Bodega Cuatro Rayas

Categoría: Noticias

Cuatro Rayas descarta un ERTE en su esfuerzo de sumar en la lucha de España frente al coronavirus

La principal cooperativa vitivinícola de Rueda, que da trabajo a cerca de 80 personas, y que cuenta con más de 300 socios viticultores en 30 pueblos, evita regular empleo por responsabilidad social

La Seca, 14 de abril de 2020.- El Consejo Rector de Bodega Cuatro Rayas, reunido telemáticamente esta semana, ha decidido no aplicar un expediente de regulación de empleo temporal pese al importante golpe económico que está suponiendo a la cooperativa la activación del Estado de Alarma. Como la mayoría de las empresas españolas, la bodega está sufriendo enormes dificultades para seguir desarrollando y actividad, sobre todo en la comercialización del vino, actividad paralizada al 100% en canal de hostelería. “La mejor forma que tiene nuestra bodega de ayudar a nuestro país a seguir en la lucha contra la pandemia, es manteniendo el empleo, para evitar que la crisis se agudice al menos en la parte social”, asegura Ignacio Martín Obregón, presidente de Bodega Cuatro Rayas.

La principal cooperativa vitivinícola de la DO Rueda, que da trabajo de manera directa a cerca de 80 personas, y que cuenta con más de 300 socios viticultores en 30 pueblos de Valladolid y Segovia, evita regular empleo por responsabilidad social y para no añadir carga económica al Estado en plena crisis sanitaria. “En los últimos años nuestro plan estratégico ha defendido que nuestro objetivo principal, es mejorar el nivel de vida de nuestros socios y trabajadores, y es por ello, que el Consejo Rector ha decidido, mantener todos los puestos de trabajo de nuestra Cooperativa, mientras sea posible, pese a que la situación de ventas no es la prevista”, subraya Martín Obregón, presidente.

Vino green & social
Desde sus orígenes, el cuidado del campo y el bienestar de quienes habitan el medio rural han sido una de las prioridades de la Cooperativa; esta filosofía marca el carácter de la bodega e inspira el actual Plan Estratégico, que establece que la misión de Bodega Cuatro Rayas es garantizar la sostenibilidad y el relevo generacional en el entorno vitivinícola. En 2019, que facturó ese año cerca de 30 millones de euros, reforzó este compromiso con el medio natural y social en que desarrolla su actividad con el lanzamiento de green & social, un sello propio que ampara las acciones implementadas en todas las fases de producción de sus vinos para la mejora del nivel de vida de sus socios y trabajadores y la preservación medioambiental.

14/04/2020
Fifth consecutive ‘gold’ for the ’61’ Dorado en Rama of Bodega Cuatro Rayas

The generous man from the Valladolid cooperative obtains a Bacchus de Oro, with which he has already added five consecutive recognitions for his exceptional quality after obtaining the same award in the BWT and Mundus Vini and being scored with 91 Parker and 94 Peñín in his latest publications. .

La Seca, March 13, 2020.- The Spanish Union of Tasters has published the record of the 18th edition of the Bacchus Awards – the only international wine competition recognized by the OIV-, in which it awards a Gold medal to ’61’ Dorado en Rama from Bodega Cuatro Rayas.

The generous white of this winery remains unstoppable, having obtained exceptional scores in all the competitions to which it has been presented so far; In recent weeks it has been recognized with gold medals in the 2020 editions of the Berliner Wine Trophy and the international Mundus Vini contest and it has also been awarded high scores in the latest publications of the oenological opinion prescribers Parker and Peñín: the magazine The Wine Advocate recently awarded 91 points to this raw wine and the Spanish Guía Peñín scored it with 94 points in its latest edition.

In addition to the Bacchus de Oro from ’61’ Dorado en Rama, Bodega Cuatro Rayas has managed to position its Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon 2019 in the list of winners of the contest with a silver for this varietal wine from the winery’s most popular range.

A unique wine that brings out the best of the Palomino grape in the DO Rueda
’61’ Dorado en Rama is made by combining the Verdejo grape – the most characteristic of the Rueda denomination of origin – with Palomino Fino, a grape condemned to disappear – since its plantation has been banned – but of which the cooperative of La Seca cares for centuries-old vines with the aim of continuing the original elaborations of the area.

The wine is aged in twelve more than 60-year-old barrels using the traditional soleras system and passes from the boot to the bottle without clarifying or filtering in a single annual bag. Lightly toasted, with notes of dried fruit and ripe fruit, this sensory gem continues to conquer the palates of the most demanding tasters.

13/03/2020
Quinto ‘oro’ consecutivo para el ‘61’ Dorado en Rama de Bodega Cuatro Rayas

El generoso de la cooperativa vallisoletana obtiene un Bacchus de Oro, con el que ya suma cinco reconocimientos consecutivos a su excepcional calidad después de obtener el mismo galardón en el BWT y Mundus Vini y de ser puntuado con 91 Parker y 94 Peñín en sus últimas publicaciones.

La Seca, 13 de marzo de 2020.- La Unión Española de Catadores ha hecho público el palmarés de la XVIII edición de los premios Bacchus – único concurso internacional de vinos reconocido por la OIV−, en el que concede medalla de Oro a ‘61’ Dorado en Rama de Bodega Cuatro Rayas.

El blanco generoso de esta bodega se mantiene imparable al haber obtenido puntuaciones excepcionales en todos los certámenes a los que ha sido presentado hasta el momento; en las últimas semanas ha sido reconocido con medallas de oro en las ediciones 2020 del Berliner Wine Trophy y del certamen internacional Mundus Vini y también se le han concedido elevadas puntuaciones en las últimas publicaciones de los prescriptores de opinión enológica Parker y Peñín: la revista The Wine Advocate concedía recientemente 91 puntos a este vino en rama y la española Guía Peñín lo puntuaba con 94 puntos en su última edición.

Además del Bacchus de Oro de ‘61’ Dorado en Rama, Bodega Cuatro Rayas ha logrado posicionar su Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon 2019 en el palmarés del certamen con una plata para este vino varietal de la gama más popular de la bodega.

Un vino único que saca lo mejor de la uva Palomino en la DO Rueda
‘61’ Dorado en Rama se vinifica combinando a partes iguales uva Verdejo – la más característica de la denominación de origen Rueda− con Palomino Fino, una uva condenada a su desaparición -ya que tiene vetada su plantación- pero de la que la cooperativa de La Seca cuida cepas centenarias con el objetivo de continuar las elaboraciones primigenias de la zona.

El vino se añeja en doce más una barricas de más de 60 años de edad mediante el sistema tradicional de soleras y pasa de la bota a la botella sin clarificar ni filtrar en una única saca anual. Ligeramente tostado, con notas a frutos secos y fruta madura, esta joya sensorial sigue conquistando los paladares de los catadores más exigentes.

13/03/2020
Three golds for three Cuatro Rayas grape varieties at the Berliner Wein Trophy

The jury once again recognizes the quality of the cooperative’s Verdejo and Night Harvest Sauvignon, awarding them gold medals, the same recognition given to the award-winning ’61’ Dorado en Rama, safeguarding the Palomino grape in the Rueda Denomination of Origin .

La Seca, March 5, 2020.- The wines from Bodega Cuatro Rayas continue to receive recognition in international competitions, and it is that Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo and Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon – two of the most demanded elaborations of the winery located in the heart of DO Rueda – have received medals gold in the recent edition of the Berliner Wein Trophy awards, an international reference in wine, which took place from February 21 to 24 in the German capital.

The event, which brought together nearly two hundred juried experts who tasted and scored more than 6,000 wines from vineyards on five continents, also highlighted the quality of the ’61’ Dorado en Rama – produced from a mixture of equal parts of grapes Verdejo and Palomino – also awarding him a gold medal. This award is added to the list of awards obtained by this fortified wine that in the last Parker publication already obtained the outstanding note of 91 points in recognition of its exceptional quality.

The elaborations of Bodega Cuatro Rayas that conquer the BWT judges
Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo is produced from grapes from a careful selection of farms and estates located in the DO Rueda. On the nose it is powerful, with aromas of white fruit and citrus, and its palate is balanced and sweet, with a delicate fennel finish. For its part, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon is a wide and suggestive varietal to the nose and unctuous and balanced on the palate, with notes of passion fruit and pineapple.

The third wine from the Valladolid cooperative awarded with a gold medal by the judges of the Berliner Wein Trophy –’61 ‘Dorado en Rama– is produced from grapes from centuries-old vineyards and its elaboration follows the traditional method of aging in Jerez casks. Without a vintage, a single annual harvest is made and passes from the boot to the bottle without clarifying or filtering. Its color is golden, clean and bright and its tasting notes include nuances of nuts and raisins.

05/03/2020
Tres oros para tres variedades de uva de Cuatro Rayas en el Berliner Wein Trophy

El jurado vuelve a reconocer la calidad de la Verdejo y de la Sauvignon de Vendimia Nocturna de la cooperativa otorgándoles medallas de oro, el mismo reconocimiento que concede al premiado ‘61’ Dorado en Rama, salvaguarda de la uva Palomino en la Denominación de Origen Rueda.

La Seca, 5 de marzo de 2020.- Los vinos de Bodega Cuatro Rayas siguen cosechando reconocimientos en los concursos internacionales, y es que Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo y Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon −dos de las elaboraciones más demandadas de la bodega radicada en el corazón de la DO Rueda− han recibido medallas de oro en la reciente edición de los premios Berliner Wein Trophy, referente internacional vitivinícola, que tuvo lugar del 21 al 24 de febrero en la capital alemana.

El evento, que reunió a cerca de doscientos expertos jurados que degustaron y puntuaron más de 6.000 vinos procedentes de viñedos de los cinco continentes, destacó también la calidad del ‘61’ Dorado en Rama −producido a partir de la mezcla a partes iguales de uva Verdejo y Palomino−concediéndole también medalla de oro. Este galardón se suma a la lista de premios obtenidos por este vino generoso que en la última publicación de Parker ya obtuvo la sobresaliente nota de 91 puntos en reconocimiento a su excepcional calidad.

Las elaboraciones de Bodega Cuatro Rayas que conquistan a los jueces del BWT
Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo se produce a partir de uvas provenientes de una cuidada selección de fincas y pagos situados en la DO Rueda. En nariz es potente, con aromas a fruta blanca y cítricos, y su paladar es equilibrado y goloso, con un final delicado a hinojo. Por su parte, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon es un varietal amplio y sugerente a la nariz y untuoso y equilibrado en boca, con notas de fruta de la pasión y piña.

El tercer vino de la cooperativa vallisoletana galardonado con medalla de oro por los jueces del Berliner Wein Trophy –‘61’ Dorado en Rama− se produce a partir de uvas procedentes de viñedos centenarios y su elaboración sigue el método tradicional de crianza en botas jerezanas. Sin añada, se realiza una única saca anual y pasa de la bota a la botella sin clarificar ni filtrar. Su color es dorado, limpio y brillante y entre sus notas de cata destacan los matices a frutos secos y uva pasa.

05/03/2020
Women’s Day: Wines with a feminine imprint in Cuatro Rayas
The winery offers a tribute to the figure of women in the world of wine with a wine tourism activity that will combine the role of women in its history with some of its elaborations under a female signature.

La Seca (Valladolid), February 26, 2020. On the occasion of the celebration of International Working Women’s Day, on March 7 the Bodega Cuatro Rayas wine cellar will host a wine tourism activity designed to highlight the role of women in the development of the world of wine in general, and the Lasecan cooperative in particular.

Those attending the guided tour will begin their tour of the winery’s facilities -which date back to 1935- knowing the origin of the cooperative and the functions that women performed both in the vineyard and in the production rooms in the first years of its development. While already in the eighteenth century some women like Nicole Barbe Ponsardin -Clickquot’s widow- put the special sensitivity of the feminine sense of smell at the service of the wine sector to determine the characteristics of a wine, in the fields of Castile and already in the twentieth century, the role of women in the wine sector was reduced to the first phase of winemaking: the reception and selection of the grapes. In memory of the work of these Lasecan women, the visitors They will be able to taste solera wine extracted directly from a demijohn , an essential element for the elaboration of the traditional fortified wines of the town.

The activity will continue to learn about the rest of the rooms and winemaking systems of the winery while they will be presented the different professional profiles that women carry out today at Cuatro Rayas , which as a company is particularly sensitive to Equality policies, being conciliation, the prevention of harassment or the fight against female underrepresentation some of the main axes of its Strategic Plan.

Finally, the participants of this activity will enjoy in the wine cellar a tasting of two of the star references of Cuatro Rayas under the signature of its oenologist Elena M. Oyagüe : Four Stripes Forty Harvest Ribera del Duero and Four Stripes Forty Harvest Sauvignon Blanc.
- Date: Saturday 7 March 2020
- Time: Guided tours at 11.30 a.m. and 4.30 p.m.
- Price: € 15 / person
- Ticket purchase: Contacting the Wine Tourism department (647 740 517 / enoturismo@4rayas.accionlab.net)
- Limited places. Reservation essential at least 24 hours in advance.
27/02/2020
Día de la Mujer: Vinos con impronta femenina en Cuatro Rayas
La bodega propone un homenaje a la figura de la mujer en el mundo del vino con una actividad de enoturismo que maridará el papel de las mujeres en su historia con algunas de sus elaboraciones bajo firma femenina.

La Seca (Valladolid), 26 de febrero de 2020. Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer Trabajadora, el próximo 7 de marzo la vinoteca de Bodega Cuatro Rayas acogerá una actividad de enoturismo diseñada para poner en valor el papel de la mujer en el desarrollo del mundo del vino en general, y de la cooperativa lasecana en particular.

Los asistentes a la visita guiada comenzarán su recorrido por las instalaciones de la bodega -que datan de 1935- conociendo el origen de la cooperativa y las funciones que las mujeres desempeñaban tanto en el viñedo como en las salas de elaboración en los primeros años de desarrollo de la misma. Mientras que ya en el siglo XVIII algunas mujeres como Nicole Barbe Ponsardin -Viuda de Clicquot- ponían al servicio del sector vitivinícola la especial sensibilidad del olfato femenino para determinar las características de un vino, en los campos de Castilla y ya iniciado el siglo XX, el papel de las mujeres en el sector vitivinícola se reducía a la primera fase de la elaboración de los vinos: la recepción y selección de la uva. En recuerdo de la labor de estas mujeres lasecanas, los visitantes podrán degustar vino de solera extraído directamente de una damajuana, elemento indispensable para la elaboración de los tradicionales vinos generosos de la localidad.

La actividad continuará conociendo el resto de estancias y sistemas de elaboración del vino de la bodega al tiempo que se presentarán los diferentes perfiles profesionales que las mujeres desempeñan hoy día en Cuatro Rayas, que como compañía se muestra especialmente sensibilizada con las políticas de Igualdad, siendo la conciliación, la prevención del acoso o la lucha contra la infrarrepresentación femenina algunos de los principales ejes de su Plan de Estratégico.

Por último, los participantes de esta actividad disfrutarán en la vinoteca de una cata de dos de las referencias estrella de Cuatro Rayas bajo la firma de su enóloga Elena M. Oyagüe: Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Ribera del Duero y Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc.
- Fecha: sábado 7 de marzo de 2020
- Hora: Visitas guiadas a las 11.30 horas y a las 16.30 horas
- Precio: 15€/persona
- Compra de entradas: Contactando con el departamento de Enoturismo (647 740 517 / enoturismo@4rayas.accionlab.net)
- Plazas limitadas. Imprescindible reserva con al menos 24 horas de antelación.
27/02/2020
Cuatro Rayas, an example of rural development for the Agriculture Commission of the Cortes de CyL

The Rueda winery hosts a meeting organized by URCACYL in which the Castilian and Leonese parliamentarians have had the opportunity to get to know the cooperative project first-hand

La Seca (Valladolid), February 6, 2020. Bodega Cuatro Rayas has held this Thursday at its facilities in La Seca an open day in which a delegation of parliamentarians from the Cortes of Castilla y León – belonging to the Committee on Agriculture, Livestock and Rural Development – have been able to learn about the project from the winery as an example of agri-food cooperatives in the region.

In this meeting -organized by URCACYL- the economic and social importance of this model of Society for rural and business development has been valued and the challenges that cooperative members will face in the coming years have been reviewed. In order that the attending politicians could learn more directly and closely about the work of this business model, the project developed by the more than 300 partners and workers of the Lasecana winery has been taken as an example. The session was opened by Ignacio Martín, president of the Governing Council of Bodega Cuatro Rayas, in whose speech he recalled that the mission of the cooperative is to improve the standard of living of members and workers , the guarantee of generational change and the creation of wealth in rural areas. In addition, in his speech Martín has claimed the urgency of the arrival of broadband and the need to review urban planning plans in the towns of Castile.

The parliamentarian Rosa María Esteban -president of the Commission- has shown the interest of the group that presides over the promotion of improvements in employment and wealth in the rural world , pointing out that they will not allow those who reside in the countryside to be treated as second-class citizens. For his part, Fernando Antúnez – president of URCACYL- has emphasized the importance of giving visibility to cooperativism and has exposed some of the challenges faced by farmers and ranchers who make up cooperatives, such as unfair competition and the problem of water .

The session also had the participation of Jerónimo Lozano -director of URCACYL-, who has provided an overview of the cooperative sector, and Vicente Orihuela -director of Bodega Cuatro Rayas- who has presented green & social , the emblem in defense of vitivinicultural and social sustainability that the Lasecana cooperative has recently launched and with which it supports the commitment of Cuatro Rayas to respect the environment and people.

To finish, the attendees have toured the facilities on a guided tour by Ángel Calleja -enologist and managing partner of Cuatro Rayas-, in which they have seen both the production plant and the bottling and logistics plants. Finally, they closed the meeting with a meal at the winery’s Vinoteca.

06/02/2020
Cuatro Rayas, ejemplo de desarrollo rural para la Comisión de Agricultura de las Cortes de CyL

La bodega de Rueda acoge un encuentro organizado por URCACYL en el que los parlamentarios castellanos y leoneses han tenido la oportunidad de conocer de primera mano el proyecto cooperativo

La Seca (Valladolid), 6 de febrero de 2020. Bodega Cuatro Rayas ha celebrado este jueves en sus instalaciones de La Seca una jornada de puertas abiertas en la que una delegación de parlamentarios de las Cortes de Castilla y León – pertenecientes a la Comisión de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural – han podido conocer el proyecto de la bodega como ejemplo del cooperativismo agroalimentario de la región.

En este encuentro -organizado por URCACYL- se ha puesto en valor la importancia económica y social de este modelo de Sociedad para el desarrollo rural y empresarial y se han repasado los retos a los que se enfrentarán los cooperativistas en los próximos años. Con el fin de que los políticos asistentes pudieran conocer de forma más directa y cercana el trabajo de este modelo empresarial, se ha tomado como ejemplo el proyecto desarrollado por los más de 300 socios y trabajadores de la bodega lasecana. La sesión ha sido inaugurada por Ignacio Martín, presidente del Consejo Rector de Bodega Cuatro Rayas, en cuya intervención ha recordado que la misión de la cooperativa es la mejora del nivel de vida de los socios y trabajadores, la garantía del relevo generacional y la creación de riqueza en el medio rural. Además, en su intervención Martín ha reivindicado la urgencia de la llegada de la banda ancha y la necesidad de revisión de los planes de urbanismo en los pueblos de Castilla.

La parlamentaria Rosa María Esteban -presidenta de la Comisión- ha puesto de manifiesto el interés del grupo que preside en el fomento de las mejoras en materia de empleo y riqueza del mundo rural, apuntando que no permitirán que aquellos que residen en el campo sean tratados como ciudadanos de segunda. Por su parte, Fernando Antúnez – presidente de URCACYL- ha recalcado la importancia de dar visibilidad al cooperativismo y ha expuesto algunos de los retos a los que se enfrentan los agricultores y ganaderos que integran las cooperativas, como la competencia desleal y la problemática del agua.

La sesión ha contado también con la participación de Jerónimo Lozano -director de URCACYL-, que ha aportado una panorámica del sector cooperativo, y de Vicente Orihuela -director de Bodega Cuatro Rayas- que ha presentado green & social, el emblema en defensa de la sostenibilidad vitivinícola y social que la cooperativa lasecana ha lanzado recientemente y con el que se ampara el compromiso de Cuatro Rayas por el respeto al medio ambiente y hacia las personas.

Para finalizar, los asistentes han recorrido las instalaciones en una visita guiada por Ángel Calleja -enólogo y socio rector de Cuatro Rayas-, en la que han conocido tanto la planta de elaboración como las de embotellado y logística. Por último, han cerrado el encuentro con una comida en la Vinoteca de la bodega.

06/02/2020
Bodega Cuatro Rayas presents its new ’61’ Vermouth Tempranillo at Barcelona Wine Week

The new cellar drink from the Valladolid cooperative stands out for its marked vinous character, with aromas of black fruits that refer to Tempranillo, the basis of its recipe.

La Seca (Valladolid), February 3, 2020 . Bodega Cuatro Rayas has chosen the setting for Barcelona Wine Week -the professional show for producers of the wine sector that opened this morning in the Catalan capital- to present the latest launch of the winery: ’61’ Vermouth Tempranillo.

This new winery vermouth with 100% Tempranillo character is made from red grapes selected from among the best hawthorn of towns synonymous with wine -La Seca, Medina del Campo, Pozal de Gallinas, Serrada and Villanueva de Duero- and inherits its name from the original deposit 61 of Bodega Cuatro Rayas. The selection of botanists used to compose the final recipe for this vermouth – which features a Aged for 3 months in French and American oak barrels and maceration in its own skins – has been carried out by the oenologist Roberto L. Tello, responsible for the elaboration of the last launch of the winery.

Cherry red color and vinous aroma
The main characteristic of ’61’ Vermouth Tempranillo is its frank and markedly vinous aroma , where black fruits, balsamic and spicy touches are appreciated. The character of the Tempranillo variety used in its production is easily appreciated also in its color, which presents a nice cherry red typical of wines made with this grape. In the mouth it is tasty and its sweetness has been taken care of in a special way, which is balanced with a long bitter finish.

With this new launch, the Valladolid winery expands the range of special elaborations ’61’, along with other drinks such as ’61’ Vermouth Verdejo or ’61’ Frizzante 5.5. Verdejo. Bodega Cuatro Rayas is scheduled to be sold both nationally and internationally and this vermouth will soon be available for purchase both in hospitality and in large supermarkets and specialized stores.

Professionals from the sector who attend Barcelona Wine Week between February 3 and 5 will have the opportunity to get to know the product exclusively at stand 735, where Cuatro Rayas will be presenting the different ranges of the winery’s product.

03/02/2020