Bodega Cuatro Rayas

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Bodega Cuatro Rayas ‘endulza’ con un centenar de premios un 2020 atípico

Más de 100 reconocimientos otorgados por certámenes, guías y prescriptores de todo el mundo acreditan la calidad de las elaboraciones de Cuatro Rayas al término de este año. Entre ellos destacan las cerca de 20 medallas de Oro sumadas al palmarés de los vinos de la bodega cooperativa

La Seca, 22 de diciembre de 2020.- A pocos días de dar por finalizado un año atípico en el que el calendario de ferias, certámenes y otros eventos relacionados con el sector del vino se ha visto claramente afectado por la pandemia, Bodega Cuatro Rayas hace balance de los galardones obtenidos por sus elaboraciones a lo largo de 2020 confirmando con una cosecha brillante de medallas y premios la alta calidad de sus productos.

En el recuento de reconocimientos destacan un Gran Oro, 18 Oros, 19 platas y hasta 16 valoraciones iguales o superiores a los 90 puntos según la escala de diversas guías y publicaciones prescriptoras de todo el mundo. Los premios y medallas se distribuyen entre todas las gamas de elaboraciones de la bodega, que ha acumulado premios de forma especialmente notable entre sus productos de alta gama y con claro protagonismo de ‘61’ Dorado en Rama, un dorado de Rueda de saca anual sin añada que en poco más de un año en el mercado ya ha hecho honor a su nombre acumulando 5 medallas de Oro, 95 puntos Peñín, 91 Parker y 92 Tim Atkin, entre otros reconocimientos.

CUATRO RAYAS, EL VERDEJO DE RUEDA EN EL MUNDO

Bodega Cuatro Rayas es reconocida a nivel internacional por su experiencia y calidad en la elaboración de monovarietales con uva Verdejo, variedad autóctona y característica de la denominación de origen Rueda, en la que Cuatro Rayas enmarca la gran mayoría de sus vinos.

Buena parte de los premios obtenidos durante 2020 por la bodega cooperativa de La Seca corresponden a vinos de esta variedad, como Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2019, marca emblemática y ampliamente reconocida, que este año ha sumado a su palmarés dos medallas de Oro (Berliner Wine Trophy 2020 y Best of Spain Países Bajos 2020), dos medallas de Plata (Mundus Vini 2020 e International Wine Challenge 2020), 90 puntos según Wine Spectator y 91+ puntos según Sobrelías.

Otro de los verdejos más premiados de la bodega en este 2020 ha sido Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2019, que -además de obtener medalla de Oro en Mundus Vini 2020 y Baco 2020, así como Plata en International Wine Challenge 2020– ha sido calificado con 92 puntos en la Guía Peñín, 93 puntos por el prescriptor británico Tim Atkin y 92+ por la revista Sobrelías.

Los verdejos de la gama Cuarenta Vendimias también han conquistado los paladares de catadores e influencers del sector, como acreditan los 92 puntos Peñín, 91 Tim Atkin o 92+ Sobrelías obtenidos por Cuarenta Vendimias Verdejo 2019 o las medallas de Plata obtenidas por Cuarenta Vendimias Cuvée 2018 en Decanter 2020 y Berliner Wine Trophy 2020 o sus 91 puntos Peñín y 92 puntos Sobrelías.

BODEGA CUATRO RAYAS, VINO GREEN & SOCIAL

Este 2020 la bodega cooperativa de La Seca ha reforzado su trabajo en pro de la sostenibilidad con el desarrollo de nuevos productos procedentes de cultivo ecológico y embotellados con materiales respetuosos con el medioambiente que, además, suponen un impulso para la economía del medio rural y, consecuentemente, una mejora sensible de la calidad de vida de aquellos que habitan en él. Esta filosofía verde que Cuatro Rayas resume bajo el lema de ‘Green & Social’ ha bautizado también uno de los vinos premiados en este año, ya que -al poco tiempo de lanzarse al mercado- Green & Social Verdejo 2019 se alzaba con medalla de Oro en Internationaler Bioweinpreis Wine System AG 2020 y con una Plata en los Baco 2020.

Otros vinos orgánicos y procedentes de viñedos de cultivo ecológico de los socios cooperativistas de Bodega Cuatro Rayas en alcanzar galardones de peso este año han sido Cuatro Rayas Organic Verdejo 2019 (Oro en el Internationaler Bioweinpreis Wine System AG 2020) o Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2019 (Plata en el Internationaler Bioweinpreis Wine System AG 2020).

AMADOR DIEZ, EL ÉXITO DE UN VERDEJO DE GUARDA EXCEPCIONAL

La elaboración más exclusiva y artesanal de Bodega Cuatro Rayas también se ha mostrado imparable durante 2020 al sumar un buen número de premios a su currículum para las dos añadas vigentes en el mercado.

Amador Diez 2015 ha obtenido tres medallas de Oro en Berliner Wine Trophy 2020, Frankfurt International Trophy 2020 y en el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas -donde fue el único vino DO Rueda en alcanzar este galardón-. También ha sido reconocido con medalla de Plata en el International Wine Challenge y tanto la Guía Peñín como el prescriptor Tim Atkin lo han valorado con 93 puntos.

Por su parte, Amador Diez 2017 ha alcanzado la medalla de Oro con su participación en Frankfurt International Trophy 2020 y Berliner Wine Trophy 2020, ha sido Plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2020 y sus puntuaciones más destacadas han sido 95 puntos Tim Atkin, 93 Peñín y 93+ Sobrelías.

‘61’ DORADO EN RAMA RINDE HOMENAJE A SU NOMBRE CON 5 OROS EN 2020

Bodega Cuatro Rayas recoge su tradición ancestral con este vino dorado de Rueda elaborado a partir de uva Verdejo y Palomino Fino a mitad, convirtiendo a este vino en rama -que pasa de la barrica a la botella sin clarificar ni filtrar- en la salvaguarda de esta última variedad en la Do Rueda, donde tiene prohibida su plantación.

Este vino exclusivo cuenta con el honor de ser el más premiado de la bodega cooperativa de La Seca en este último año, ya que se ha mantenido imparable en su cosecha de galardones y ha conseguido alzarse con Gran Oro en el Frankfurt International Trophy 2020, Oro en Berliner Wine Trophy Spring 2020, Berliner Wine Trophy Summer 2020 y Bacchus 2020, así como con sendas Platas en Decanter 2020 y Mundus Vini 2020. En cuanto a las puntuaciones con que ha sido calificado en este año, destacan especialmente los 91 puntos Parker y 95 puntos Peñín junto con los 94 Sobrelías -revista en la que se le ha incluido entre los mejores 25 Rueda del año- y 92 Tim Atkin.

22/12/2020
‘Wine Spectator’ reconoce con 90 puntos la calidad de Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo

La publicación americana selecciona entre sus recomendaciones para Acción de Gracias a Cuatro Rayas Vendimia Nocturna 2019, lo califica con 90 puntos, y pone en valor el trabajo de las familias viticultoras de esta cooperativa

La Seca, 23 de noviembre de 2020.- ‘Wine Spectator’ −acreditada revista norteamericana especializada en vinos− ha incluido el verdejo buque insignia de la bodega cooperativa Cuatro Rayas en uno de sus últimos artículos, dedicado a la festividad de Acción de Gracias. En el contenido se pone de manifiesto la calidad del varietal Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2019, que describen como “expresivo” y del que alaban su frescura y versatilidad a la hora de establecer maridajes, su relación calidad-precio y su origen cooperativo, “apropiado para celebrar una festividad centrada en el compartir y la comunidad”. Cuatro Rayas Vendimia Nocturna 2019 aparece calificado con 90 puntos y se define para él una ventana de consumo de al menos 4 años. Sobre sus características organolépticas destacan las notas de pera, herbales y calizas que “se iluminan con la acidez de los cítricos” y remarcan el poder seductor de las notas aromáticas florales y salinas que presenta este blanco “vivo y elegante”. De los 9 vinos de todo el mundo citados en la revista, solo cuatro tienen 90 o más puntos, siendo Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo el único vino español de la selección. Además, no es la primera vez que esta publicación califica como ‘sobresaliente’ un vino de esta bodega de la DO Rueda, que acumula numerosas elaboraciones reconocidas con más de 90 puntos por la revista, como es el caso de los 91 puntos otorgados en 2019 a ‘61’ Dorado o los 90 puntos de Cuarenta Vendimias Cuvée 2017, lo que demuestra el interés de los prescriptores norteamericanos por las elaboraciones de Cuatro Rayas.

VINO #GREENANDSOCIAL

Bodega Cuatro Rayas es una bodega cooperativa que desde 1935 aglutina la pasión por la viticultora y el vino de más de 300 familias del entorno rural. Localizada en la localidad vallisoletana de La Seca, en el corazón de la DO Rueda, esta bodega es mundialmente reconocida por la calidad excepcional de sus vinos blancos, mayoritariamente elaborados con uva Verdejo, autóctona del territorio en que se ubican. Bodega Cuatro Rayas define bajo el marchamo propio ‘Green & Social’ la filosofía verde que mueve su actividad: elaborar vinos excepcionales de manera sostenible y respetuosa con el medio natural al tiempo que fomenta el bienestar y la riqueza social de la población que habita el entorno de su bodega y el de los más de 30 pueblos de las provincias de Valladolid y Segovia donde se ubican los viñedos de sus viticultores cooperativistas. Con esta perspectiva, se desarrollan múltiples iniciativas aplicables a todos los procesos de Cuatro Rayas que buscan optimizar la calidad de los vinos, minimizar el impacto ambiental de su elaboración y garantizar la calidad de vida y el relevo generacional de las 383 familias de los trabajadores y socios cooperativistas que forman parte de la bodega

REFERENCIA CON IMPORTANTE PESO PRESCRIPTOR

‘Wine Spectator’ es una de las revistas norteamericanas sobre vinos de más prestigio en el mundo anglosajón y norteamericano; la publicación, con más de cuarenta años de trayectoria, fue fundada por Bob Morrisey en el año 1976. El equipo de cata de ‘Wine Spectator’ selecciona para sus artículos vinos de todo el mundo que califica en una escala de 85 a 100 puntos. Los vinos que alcanzan puntuaciones entre 90 y 95 puntos son reconocidos como ‘sobresalientes’ por la revista, de importante influencia prescriptora para público especializado y amantes del vino de todo el mundo.

23/11/2020
‘Wine Spectator’ recognizes with 90 points the quality of Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo

The American publication selects among its recommendations for Thanksgiving Four Stripes Night Harvest 2019, qualifies it with 90 points, and values the work of the wine-growing families of this cooperative

La Seca, November 23, 2020.- ‘Wine Spectator’ – an accredited North American magazine specializing in wines – has included the Verdejo flagship of the Cuatro Rayas cooperative winery in one of its latest articles, dedicated to the Thanksgiving holiday. The content shows the quality of the varietal Cuatro Rayas Night Harvest Verdejo 2019 , that they describe as «expressive» and of which praise its freshness and versatility when establishing pairings, its value for money and its cooperative origin , «Appropriate to celebrate a holiday focused on sharing and community.» Four Stripes Night Harvest 2019 appear rated with 90 points and a consumption window of at least 4 years is defined for him. Regarding its organoleptic characteristics, the notes of pear, herbal and limestone stand out, which «light up with the acidity of citrus fruits» and highlight the seductive power of the floral and saline aromatic notes that this product presents. white «vivid and elegant ”. Of the 9 wines from around the world cited in the magazine, only four have 90 or more points, being Four Stripes Night Vintage Verdejo the only Spanish wine of the selection . In addition, it is not the first time that this publication qualifies as ‘outstanding’ a wine from this winery in the DO Rueda, which accumulates numerous elaborations recognized with more than 90 points by the magazine, as is the case of the 91 points awarded in 2019 to ’61’ Gold or the 90 points of Forty Harvests Cuvée 2017, which shows the interest of North American prescribers in the elaborations of Cuatro Rayas.

WINE #GREENANDSOCIAL

Bodega Cuatro Rayas is a cooperative winery that since 1935 has brought together the passion for viticulture and the wine of more than 300 families in the rural environment. Located in the Valladolid town of La Seca, in the heart of the Rueda DO, this winery is world-renowned for the exceptional quality of its white wines, mainly made with Verdejo grapes, native to the territory in which they are located. Bodega Cuatro Rayas defines under its own brand ‘Green & Social ‘ the green philosophy that drives its activity: to produce exceptional wines in a sustainable and respectful way with the natural environment while promoting the well-being and social wealth of the population that inhabits the surroundings of its winery and that of the more than 30 towns in the Valladolid and Segovia provinces where the vineyards of its cooperative viticulturists are located. With this perspective, multiple initiatives are developed applicable to all Cuatro Rayas processes that seek to optimize the quality of the wines, minimize the environmental impact of their elaboration and guarantee the quality of life and the generational change of the 383 families of the workers and cooperative members that are part of the winery

REFERENCE WITH IMPORTANT PRESCRIBING WEIGHT

‘Wine Spectator’ is one of the most prestigious North American wine magazines in the Anglo-Saxon and North American world; The publication, with more than forty years of experience, was founded by Bob Morrisey in 1976. The ‘Wine Spectator’ tasting team selects wines from all over the world for their articles that qualify on a scale of 85 to 100 points. The wines that achieve scores between 90 and 95 points are recognized as ‘outstanding’ by the magazine, of important prescriptive influence for specialized public and wine lovers from all over the world.

23/11/2020
Tim Atkin gives his highest score in Rueda to Amador Diez 2017 with 95 points

Another four elaborations of Bodega Cuatro Rayas obtain results above 91 points in the tasting of the British journalist and prescriber

La Seca, November 13, 2020.- The renowned British journalist specialized in oenology Tim Atkin – considered the fifth most influential wine expert in the world – has published on his website his scores and tasting notes for 5 elaborations of the Cuatro Rayas cooperative winery, a leader in the production of white wines. under the Rueda Designation of Origin.

All the wines from this winery tasted by Atkin have been valued with scores higher than 91 points, which proves the excellence of the wide range of white wines made with Verdejo grapes – and, in the case of ’61’ Dorado en Rama, with the almost extinct Palomino Fino variety- produced by this cooperative that brings together the work of more than 300 wine-growing partners from the provinces of Valladolid and Segovia.

AMADOR TEN 2017 – 95 POINTS

This aging Verdejo made with Verdejo grapes from old vines, some of them even pre-phylloxera, planted in glass and harvested by hand, has reached 95 points, the highest rating given by Atkin in the Rueda wines category. Atkin describes it as «one of Rueda’s most ambitious whites» and expresses that it is a wine with «amazing intensity and focus» in which he finds notes of «pear, citrus and marzipan, with a background of fennel and cinnamon. , good structure and acidity «.

AMADOR DIEZ 2015 – 93 POINTS

Regarding the first vintage of Amador Diez, the most traditional and meticulous elaboration of Cuatro Rayas, the British Master of Wine comments that its «oxidative handling will be attractive for lovers of Rioja whites» and highlights its potential for development in the bottle. . On its tasting notes, in it you find «a lot of toast and spices and pear and saffron flavors» as well as saline notes.

FOUR STRIPES CENTENARY VINEYARDS 2019 – 93 POINTS

This Verdejo made from vines that are at least 80 years old has not only conquered Atkin’s palate in this tasting of references from the Valladolid winery, but it already caught his attention a few weeks ago during the preparation of the virtual tasting that the British journalist He dedicated to the wines of the Spanish northwest in the platform of digital events focused on the world of wine «The Three Wine Men», in which he actively participates.

During the event, which was broadcast live and had the participation of Raquel Fernández, head of Export for the United Kingdom of Bodega Cuatro Rayas, Atkin praised «the natural acidity» of this wine and its combination with the «touches of wood and the texture that old vines give it. » Days before the tasting, Atkin commented on Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2019 on his social media profiles that this is a «magnificent, slightly woody Verdejo that shows both concentration and freshness. Notes of pink grapefruit and wild herbs are combined in a Exciting shape on the palate with a salty finish and a hint of vanilla spice. »

’61’ GOLDEN BRANCH N / V – 92 POINTS

This limited-run production of Bodega Cuatro Rayas is characterized by its vocation to preserve both the traditional elaborations of the area and the use of the Palomino Fino variety, of which the cooperative conserves a small plot and whose planting is currently prohibited in the DO Wheel. A golden wine without vintage that is made in halves with Verdejo and the aforementioned Palomino and that is bottled without clarification, and about which Tim Atkin expresses that it is «unusual and complex», with touches of «yeast and a salty and refreshingly acid finish. «.

FORTY VINTAGE GREEN 2018 – 91 POINTS

Made from Verdejo variety grapes from vineyards at least forty years old and with bâttonage in deposit on its fine lees for at least 5 months, this Verdejo is described by Atkin as «rich and almost exotic, with notes of lychee. and peach «and with» tasty acidity «; It also stands out for its excellent value for money.

13/11/2020
Tim Atkin otorga su mayor puntuación en Rueda a Amador Diez 2017 con 95 puntos

Otras cuatro elaboraciones de Bodega Cuatro Rayas obtienen resultados por encima de 91 puntos en la cata del periodista y prescriptor británico

La Seca, 13 de noviembre de 2020.- El reconocido periodista británico especializado en enología Tim Atkin −considerado el quinto experto en vino más influyente del mundo – ha publicado en su página web sus puntuaciones y notas de cata para 5 elaboraciones de la bodega cooperativa Cuatro Rayas, líder en la elaboración de vinos blancos bajo denominación de Origen Rueda.

Todos los vinos de esta bodega catados por Atkin han sido valorados con puntuaciones superiores a los 91 puntos, lo que acredita la excelencia del amplio abanico de vinos blancos elaborados con uva verdejo – y, en el caso de ’61’ Dorado en Rama, con la casi extinta variedad Palomino Fino- que produce esta cooperativa que aglutina el trabajo de más de 300 socios viticultores de las provincias de Valladolid y Segovia.

AMADOR DIEZ 2017 – 95 PUNTOS

Este verdejo de guarda elaborado con uva verdejo de viñas viejas, algunas de ellas incluso prefiloxéricas, plantadas en vaso y vendimiadas a mano ha alcanzado los 95 puntos, la calificación más alta otorgada por Atkin en la categoría vinos de Rueda. Atkin lo califica como «uno de los blancos más ambiciosos de Rueda» y sobre él expresa que es un vino con una «intensidad y enfoque asombrosos» en el que encuentra notas de «pera, cítricos y mazapán, con un fondo de hinojo y canela, buena estructura y acidez».

AMADOR DIEZ 2015 – 93 PUNTOS

Al respecto de la primera añada de Amador Diez, la elaboración más artesanal y cuidada de Cuatro Rayas, el Master of Wine británico comenta que su «manejo oxidativo resultará atractivo para los amantes de los blancos de Rioja» y destaca su potencial de desarrollo en botella. Sobre sus notas de cata, en él encuentra «mucho tostado y especias y sabores de pera y azafrán» así como notas salinas.

CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS 2019 – 93 PUNTOS

Este verdejo elaborado con viñas de al menos 80 años de edad no sólo ha conquistado el paladar de Atkin en esta degustación de referencias de la bodega vallisoletana, sino que ya llamó su atención hace algunas semanas durante la preparación de la cata virtual que el periodista británico dedicó a los vinos del noroeste español en la plataforma de eventos digitales centrados en el mundo del vino «The Three Wine Men», en la que participa activamente.

En el transcurso del evento, que se emitió en directo y contó con la participación de Raquel Fernández, responsable de Exportación para Reino Unido de Bodega Cuatro Rayas, Atkin alabó «la acidez natural» de este vino y su combinación con los «toques de madera y la textura que le aportan las viñas viejas». Días antes de la cata, Atkin comentaba sobre Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2019 en sus perfiles de redes sociales que éste se trata de un verdejo «magnífico, ligeramente amaderado, que muestra tanto concentración como frescura. Notas de pomelo rosa y hierbas silvestres se combinan de forma emocionante en el paladar con un final salado y un toque de especias de vainilla».

’61’ DORADO EN RAMA N/V – 92 PUNTOS

Esta elaboración de tirada limitada de Bodega Cuatro Rayas se caracteriza por su vocación de preservar tanto las elaboraciones tradicionales de la zona como la utilización de la variedad Palomino Fino, de la que la cooperativa conserva una pequeña parcela y cuya plantación actualmente esta prohibida en la DO Rueda. Un vino dorado sin añada que se elabora a mitades con Verdejo y la citada Palomino y que se embotella sin clarificar, y sobre el que Tim Atkin expresa que es «inusual y complejo», con toques de «levadura y un final salado y refrescantemente ácido».

CUARENTA VENDIMIAS VERDEJO 2018 – 91 PUNTOS

Elaborado a partir de uva de variedad verdejo procedente de viñedos de al menos cuarenta años de edad y con bâttonage en depósito sobre sus lías finas durante al menos 5 meses, este verdejo es descrito por Atkin como «rico y casi exótico, con notas de lichi y melocotón» y con «sabrosa acidez»; además destaca sobre él su excelente relación calidad-precio.

13/11/2020
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2019 receives 93 points for the ‘Master of Wine’ Tim Atkin

The Verdejo from the Valladolid cooperative winery conquers the palate of the renowned British journalist and will be one of the protagonists of the virtual wine tasting of northwestern Spain that Atkin will lead in mid-November

La Seca, October 27, 2020.- The ‘Master of Wine’ Tim Atkin has recently tasted and rated a sample of wines from northwestern Spain with the aim of selecting some of them to star in one of the virtual tastings he directs in Three wine men . In this tasting, Cuatro Rayas Vineyards Centenarios 2019 It has been recognized with 93 points and will be one of the wines that will be presented at this digital meeting.

The virtual tasting will be taught through Zoom under the interactive seminar format and can be accessed from the aforementioned digital platform – which Atkin directs together with two other renowned British journalists specializing in the wine sector: Oz Clark and Olly Smith-. The digital meeting will take place on Thursday, November 12 and will focus on the characteristics of the wines of the Northwest of Spain; journalists, sommeliers, professionals from the sector and the Horeca channel and wine lovers will have the opportunity to meet Cuatro Rayas Centennial Vineyards -Verdejo made from old vineyards in glass by the cooperative Bodega Cuatro Rayas- by the hand of the renowned ‘Master of Wine’.

Atkin declares on his social media profiles that “it has been fascinating to discover the diversity of white wines from Castilla y León (…) I can’t wait to share them with you!”. On Cuatro Rayas Vineyards Centenarios 2019 comments: “A magnificent, slightly woody Verdejo that shows both concentration and freshness. Notes of pink grapefruit and wild herbs combine excitingly on the palate with a salty finish and a hint of vanilla spice. »

FOUR STRIPES CENTENARY VINEYARDS

From vineyards grown in glass for at least 80 years, this Verdejo DO Rueda is harvested manually and made with selected yeasts at controlled temperatures. 15% of the must destined for its production ferments in 500-liter French oak barrels and the rest in stainless steel tanks, to be later joined and aged on its fine lees for a minimum of 5 months with battonage . Pale yellow with greenish reflections, bright and transparent, on the nose it has great intensity, highlighting its notes of white flowers and acacia on a background of ripe fruit, candied fruit and the typical aniseed of the variety. On the palate it is round and unctuous, very fatty and has a great persistence.

TIM ATKIN, ‘MASTER OF WINE’

Tim Atkin MW is a renowned British journalist specializing in winemaking considered the fifth most influential wine expert in the world. Regular signature of magazines Harpers , Decanter Y Gourmet Traveler Wine , also has its own website and is part of the platform Three wine men together with two other renowned oenological prescribers from the United Kingdom: Oz Clark and Olly Smith, with whom he conducts tastings and outreach experiences on wines from around the world for both professionals and the general public. Atkin is popular for his fun and often controversial presentation style.

For more than 30 years Tim Atkin has judged wines in different countries and is co-president of the International Wine Challenge , the largest and most rigorous blind tasting contest in the world. Among other wine regions in the world, he is considered a voice of great influence regarding Spanish wines.

27/10/2020
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2019 recibe 93 puntos por el ‘Master of Wine’ Tim Atkin

El verdejo de la bodega cooperativa vallisoletana conquista el paladar del reconocido periodista británico y será uno de los protagonistas de la cata virtual de vinos del noroeste de España que Atkin dirigirá a mediados de noviembre

La Seca, 27 de octubre de 2020.- El ‘Master of Wine’ Tim Atkin ha catado y puntuado recientemente una muestra de vinos del noroeste de España con el objetivo de seleccionar algunos de ellos para protagonizar una de las catas virtuales que dirige en Three Wine Men. En esta cata, Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2019 ha sido reconocido con 93 puntos y será uno de los vinos que se presentarán en este encuentro digital.

La cata virtual se impartirá a través de Zoom bajo el formato de seminario interactivo y se podrá acceder a ella desde la citada plataforma digital -que Atkin dirige junto con otros dos reconocidos periodistas británicos especializados en el sector del vino: Oz Clark y Olly Smith-. El encuentro digital se llevará a cabo el jueves 12 de noviembre y se centrará en las características de los vinos del Noroeste de España; periodistas, sommeliers, profesionales del sector y del canal Horeca y amantes del vino tendrán la oportunidad de conocer Cuatro Rayas Viñedos Centenarios -Verdejo elaborado a partir de viñedos viejos en vaso por la cooperativa Bodega Cuatro Rayas- de la mano del reputado ‘Master of Wine’ .

Atkin declara en sus perfiles de redes sociales que “ha sido fascinante descubrir la diversidad de vinos blancos de Castilla y León (…) ¡No puedo esperar a compartirlos con vosotros!”. Sobre Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2019 comenta: “Un verdejo magnífico, ligeramente amaderado, que muestra tanto concentración como frescura. Notas de pomelo rosa y hierbas silvestres se combinan de forma emocionante en el paladar con un final salado y un toque de especias de vainilla”.

CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS

Procedente de viñedos de cultivados en vaso de al menos 80 años, este verdejo DO Rueda se vendimia manualmente y se elabora con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Un 15% del mosto destinado a su elaboración fermenta en barricas de roble francés de 500 litros y el resto en depósitos de acero inoxidable, para después unirse y criarse sobre sus lías finas durante un mínimo de 5 meses con bâttonage. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y transparente, en nariz tiene una gran intensidad, destacando sus notas a flores blancas y acacia sobre un fondo de fruta madura, fruta escarchada y los anisados típicos de la variedad. En boca es redondo y untuoso, muy graso y tiene una gran persistencia.

TIM ATKIN, ‘MASTER OF WINE’

Tim Atkin MW es un reconocido periodista británico especializado en enología considerado el quinto experto en vino más influyente del mundo. Firma habitual de las revistas Harpers, Decanter y Gourmet Traveller Wine, cuenta -además- con su propio sitio web y forma parte de la plataforma Three Wine Men junto con otros dos reputados prescriptores enológicos de Reino Unido: Oz Clark y Olly Smith, con quienes dirige catas y experiencias de divulgación sobre vinos de todo el mundo tanto para profesionales como para público general. Atkin es muy popular por su divertido y a menudo controvertido estilo de presentación.

Desde hace más de 30 años Tim Atkin ha juzgado vinos en diferentes países y es copresidente del International Wine Challenge, el mayor y más riguroso concurso de cata a ciegas del mundo. Entre otras regiones vinícolas del mundo, se le considera una voz de gran influencia al respecto de los vinos españoles.

27/10/2020
Berlin surrenders to the quality of Cuatro Rayas’ special elaborations

The summer edition of the ‘Berliner Wine Trophy’ awards a Gold medal to ’61’ Dorado en Rama, Amador Diez 2015 and Amador Diez 2017 and with a silver medal to Forty Harvests Cuvée 2018, highlighting the excellence of premium wines from the Valladolid winery.

La Seca, September 22, 2020.- The 24th edition of the renowned German contest ‘Berliner Wine Trophy’ – in which they have participated more than 6,000 wines from around the world – has awarded three Gold and one Silver medals to the most exclusive elaborations of the Cuatro Rayas cooperative winery, based in La Seca, Valladolid. These awards –’61’Dorado en Rama, Amador Diez 2015, Amador Diez 2017 (Gold) and Cuarenta Vendimias Cuvée 2018 (Silver) – demonstrate once again the quality of the winery’s most special wines, which are produced from selected and artisanal way and summarize the essence of the winemaking tradition of the Valladolid cooperative in the DO Rueda.

The news of these recognitions comes just a few days after the Gold medal obtained by Amador Diez 2015 in the Brussels World Contest, the only DO Rueda wine to achieve this recognition in its last edition, and joins the already long list of prizes harvested for these collection wines.

’61’ Dorado en Rama, safeguarding the Palomino in the DO Rueda
The generous premium of Bodega Cuatro Rayas is vinified by combining Verdejo grape with Palomino Fino in equal parts, a grape condemned to disappear – since its plantation is banned – but of which the La Seca cooperative cares for centuries-old vines with the aim of continuing the original elaborations of the area. This dorado is aged using the traditional soleras system and passes from the boot to the bottle without clarifying or filtering in a single annual bag.

’61’Dorado en Rama remains unstoppable having obtained exceptional scores in all the competitions to which it has been presented so far. It has gold medals in the Spring and Summer editions of ‘BWT’, in ‘Bacchus’ and in ‘Mundus Vini’, it reached the Grand Gold in ‘Frankfurt Wine Trophy’ and also has high scores in Parker and Peñín: 91 points according to ‘The Wine Advocate’ and 95 points in the ‘Peñín Guide 2021’.

Amador Diez, Collection Pre-phylloxera Verdejo
The most exclusive and artisanal elaboration of Bodega Cuatro Rayas – unique batch of 3,000 bottles per vintage – is produced from a selection of the 10 best hectares of the winery’s centennial pre-phylloxera vineyard – harvested by hand – and is vinified with the aim of promote its longevity, making it ideal for consumption today while maintaining great potential for aging in the bottle.

In addition to the Gold medal obtained in the ‘Summer BWT’, Amador Diez accumulates recognition with his two current vintages (2015 and 2017), which have already been awarded with Gold medals in the ‘Frankfurt International Trophy’ (both vintages), ‘Concurso Mundial de Bruxelles’ (Gold for 2015 -being the only Rueda wine to achieve this award- and Silver for 2017) and which have 93 points in the ‘Guía Peñín 2021’ (both vintages).

Forty Harvests Cuvée, a classic transgressor
This Verdejo assembles the most valuable wine heritage of the DO Rueda – grape from a selection of majuelos over forty years old located in the best areas of the appellation – with a production process that enhances the aromatic complexity and durability of Cuvée as aged wine.

Among other awards, Cuarenta Vendimias Cuvée has 92 Peñín 2020 points, a Gold medal in ‘Mundus Vini 2019’ and was awarded Best Rueda Wine 2019 in the ‘International Wine Challenge’, the Wine Oscars.

22/09/2020
Berlín se rinde ante la calidad de las elaboraciones especiales de Cuatro Rayas

a edición de verano del ‘Berliner Wine Trophy’ premia con medalla de Oro a ‘61’Dorado en Rama, Amador Diez 2015 y Amador Diez 2017 y con medalla de plata a Cuarenta Vendimias Cuvée 2018, poniendo de manifiesto la excelencia de los vinos premium de la bodega vallisoletana.

La Seca, 22 de septiembre de 2020.- La edición número 24 del reconocido certamen alemán ‘Berliner Wine Trophy’ − en la que han participado más de 6.000 vinos de todo el mundo − ha galardonado con tres medallas de Oro y una Plata a las elaboraciones más exclusivas de la bodega cooperativa Cuatro Rayas, con sede en La Seca, Valladolid. Estos premios–‘61’Dorado en Rama, Amador Diez 2015, Amador Diez 2017 (Oros) y Cuarenta Vendimias Cuvée 2018 (Plata) – ponen de manifiesto una vez más la calidad de los vinos más especiales de la bodega, que se producen de manera seleccionada y artesanal y resumen la esencia de la tradición elaboradora de la cooperativa vallisoletana en la DO Rueda.

La noticia de estos reconocimientos llega tan solo unos días después de conocerse la medalla de Oro obtenida por Amador Diez 2015 en el Concurso Mundial de Bruselas, único vino DO Rueda en alcanzar este reconocimiento en su última edición, y se suma a la ya larga lista de premios cosechados por estos vinos de colección.

‘61’ Dorado en Rama, salvaguarda de la Palomino en la DO Rueda
El generoso premium de Bodega Cuatro Rayas se vinifica combinando a partes iguales uva Verdejo con Palomino Fino, una uva condenada a su desaparición -ya que tiene vetada su plantación- pero de la que la cooperativa de La Seca cuida cepas centenarias con el objetivo de continuar las elaboraciones primigenias de la zona. Este dorado se añeja mediante el sistema tradicional de soleras y pasa de la bota a la botella sin clarificar ni filtrar en una única saca anual.

‘61’Dorado en Rama se mantiene imparable al haber obtenido puntuaciones excepcionales en todos los certámenes a los que ha sido presentado hasta el momento. Cuenta con medallas de Oro en las ediciones de Primavera y Verano de ‘BWT’, en ‘Bacchus’ y en ‘Mundus Vini’, alcanzó el Gran Oro en ‘Frankfurt Wine Trophy’ y también cuenta con elevadas puntuaciones en Parker y Peñín: 91 puntos según ‘The Wine Advocate’ y 95 puntos en la ‘Guía Peñín 2021’.

Amador Diez, Verdejo prefiloxérico de colección
La elaboración más exclusiva y artesanal de Bodega Cuatro Rayas− lote único de 3.000 botellas por añada − se produce a partir de una selección de las 10 mejores hectáreas de viñedo centenario prefiloxérico de la bodega −vendimiadas a mano− y se vinifica con el objetivo de favorecer su longevidad, haciendo que sea idóneo para su consumo en la actualidad al tiempo que mantiene un gran potencial de envejecimiento en botella.

Además de la medalla de Oro obtenida en el ‘Summer BWT’, Amador Diez acumula reconocimientos con sus dos añadas vigentes (2015 y 2017), que ya han sido premiadas con medallas de Oro en el ‘Frankfurt International Trophy’ (ambas añadas), ‘Concurso Mundial de Bruselas’ (Oro a 2015 -siendo el único vino de Rueda en alcanzar este galardón- y Plata a 2017) y que cuentan con 93 puntos en la ‘Guía Peñín 2021’ (ambas añadas).

Cuarenta Vendimias Cuvée, un clásico transgresor
Este Verdejo ensambla el patrimonio vitivinícola más valioso de la DO Rueda – uva procedente de una selección de majuelos de más de cuarenta años ubicados en las mejores zonas de la denominación- con un proceso de elaboración que potencia la complejidad aromática y la perdurabilidad de Cuvée como vino de guarda.

Entre otros galardones, Cuarenta Vendimias Cuvée cuenta con 92 puntos Peñín 2020, medalla de Oro en ‘Mundus Vini 2019’ y se alzó como Mejor Vino de Rueda 2019 en el ‘International Wine Challenge’, los Oscar del vino.

22/09/2020
‘Amador Diez’, best wine of the DO, only Gold of the DO Rueda in the World Cup in Brussels 2020

The most exclusive elaboration of Bodega Cuatro Rayas obtains a Gold in the Brussels World Contest for its 2015 vintage after obtaining the same recognition for the 2015 and 2017 vintages in the recent Frankfurt International Trophy

La Seca, September 15, 2020.- The prestigious Concours Mondial de Bruxelles has made public the results of its 2020 edition -which was held from September 4 to 6 in Brno, Czech Republic-, an event in which Bodega Cuatro Rayas has obtained a Gold and a Silver, corresponding in both cases to its premium Verdejo ‘Amador Diez’, made from a selection of the cooperative’s oldest vineyards, some of them pre-phylloxera. These results acquire special relevance as it is the first year of participation in competitions in the wine sector for this Verdejo de Guarda, which is currently on the market with the 2015 and 2017 vintages, both recently recognized with 93 Peñín points and with respective medals of Gold in the Frankfurt International Trophy, held last April.

Production limited to 3,000 bottles With this wine, as great as the man on its label, Cuatro Rayas pays tribute to Amador Diez de Íscar, who was president of the winery for 21 years. The winery’s most exclusive and artisanal elaboration is produced from a selection of the 10 best hectares of the winery’s centennial pre-phylloxera vineyard – harvested by hand – and is vinified with the aim of favoring its longevity, making it ideal for its consumption today while maintaining great potential for bottle aging.

The total production of each vintage is very limited – a single batch of 3,000 bottles – and its production process includes fermentation with autochthonous yeasts in 500-liter French and American oak barrels, aging for 8 months on its lees, bâtonnage in the barrels and manual bottling with an exclusive presentation that includes a wooden stamped label.

Viñedo Centenario ‘Amador Diez’ is made from grapes from a centennial pre-phylloxeric vineyard, divided into two different areas: in Valladolid (Hornillos de Eresma), a vineyard at 718m above sea level with sandy loam soil with sands without edges on the surface. , very light; in Segovia, (Aldeanueva del Codonal and Aldehuela del Codonal), vineyards at 862m above sea level with sandy loam soil, on whose surface there are pebbles of quartzites and codons, (large boulders). The mixture of both terrains adds a greater complexity to the wine.

The yolk must obtained from the grapes of these vineyards by means of an inertis press is cold macerated for three days on their burbas in order to enhance the organoleptic characteristics of the grapes from the old vineyards. After going through a static racking process, the must ferments for 40 days in 500-liter barrels, 100% French oak (Quercus Petraea) with extra-fine grain, with growth rings approximately 1mm thick, with a natural drying of 36 months. The light and deep toasting at the same time, with the intention of maintaining all the varietal aromas of the grape, helping the wines with structure and volume in the mouth without detracting from freshness.

15/09/2020