Categoría: Noticias

  • Bodega Cuatro Rayas increases its commitment to sustainability

    Bodega Cuatro Rayas increases its commitment to sustainability

    The cooperative Bodega Cuatro Rayas has declared its willingness to improve its commitment to the environment through the ISO 14001 certification for Environmental Management Systems.


    La Seca, 14 July 2022 – . Bodega Cuatro Rayas has announced that its next environmental sustainability goal will be to become certified with the ISO 14001 standard – Environmental Management Systems, throughout 2022.

    This international certification will allow the cooperative to prove its commitment to environmental protection by managing environmental risks connected with its business activities. Bodega Cuatro Rayas has developed several courses of action regarding glass, the main material used in the bottling process and further storage to meet this goal.

    In 2019, the cooperative drew up a report in association with Ecovidrio concluding that in order to contribute to the improvement of the environment, the weight of each 1.5L bottle should be reduced by 30g. However, this was a logistic challenge since the reduction of this material led to a cracking increase in the bottles during the bottling process and, as a result, a greater use of glass to replace the damaged bottles.

    Hence, the winery followed a different strategy that provides a solid environmental solution—to increase the use of 0.75cl bottles with a lower weight and minimise the use of 1.5L bottles.

    The design of a new octagonal BIB goes in hand with this decision—a new BIB model with an octagonal shape that is made of easy-to-recycle materials. This Octagonal BIB has the protected geographical indication seal, debunking the myth that wines not packed in glass lack in quality.

    In addition to this series of actions included under the motto «Green & Social», all glass used by Bodega Cuatro Rayas is fully recycled. It comes from specialised recycling companies that ensure the reduction of the energy use during the manufacturing process, developing a sustainable chain from its manufacture to its further usage and thus contributing to an improvement of the circular economy.

  • Ignacio Martín Obregón, reelegido presidente  de la cooperativa Bodega Cuatro Rayas

    Ignacio Martín Obregón, reelegido presidente de la cooperativa Bodega Cuatro Rayas

    Los socios viticultores de la bodega de la DO Rueda se reúnen en Asamblea de forma presencial – tras dos años de reuniones telemáticas – para celebrar elecciones a la mitad de los cargos de su Consejo Rector y poner en común los resultados del ejercicio 2021. Los cooperativistas aprueban el Plan Estratégico de Cuatro Rayas para los años 22-24.


    La Seca, 26 de junio de 2022.- Los socios y socias cooperativistas de Bodega Cuatro Rayas han elegido este domingo en Asamblea General Ordinaria a la mitad de los miembros de su Consejo Rector, unas elecciones en las que se ha votado para designar presidente, tesorero y cinco vocales que representarán -junto a los miembros que ya conforman el órgano- a casi 300 socios y socias cuya actividad vitícola se desarrolla en más de 30 poblaciones del ámbito rural de las provincias de Valladolid y de Segovia. El Consejo se renueva por completo cada cuatro años.

    Tras el escrutinio de los votos depositados, Ignacio M. Obregón ha sido reelegido presidente de la cooperativa y continuará al frente de la junta rectora, a la que se incorpora Óscar de Íscar como tesorero y Daniel Vidal, José Ignacio González, Ángel Calleja, María Soledad Moyano y Javier Gamarra para ocupar los puestos vacantes en la designación de vocales. Los viticultores y viticultoras de la cooperativa radicada en la localidad vallisoletana de La Seca aprobaron, por otro lado, el informe de gestión del año 2021 así como las cuentas anuales y el informe de auditoría de dicho ejercicio. Durante el encuentro se han compartido, también, los ejes que definen el nuevo Plan Estratégico de la bodega para el periodo 2022-2024.

    La cita ha finalizado con un vino español en el que los socios y socias han podido brindar de forma presencial con el mejor Verdejo de la DO Rueda tras dos años de encuentros virtuales debido a la crisis sanitaria.

  • Ignacio Martín Obregón re-elected as president of Bodega Cuatro Rayas cooperative

    Ignacio Martín Obregón re-elected as president of Bodega Cuatro Rayas cooperative

    The winegrower members of the DO Rueda winery gathered on a face-to-face General Meeting—after two years of online meetings—to hold elections for half the positions of the Governing Council and shared 2021 fiscal year results. In addition, the cooperative members approved Cuatro Rayas’ Strategic Plan for 22-24.


    La Seca, 26 June 2022.- The cooperative members of Bodega Cuatro Rayas have elected half of the Governing Council members this Sunday in Ordinary General Meeting. In these elections, members voted to elect a president, a treasurer, and five members that, together with the members that already integrated the board, will represent near 300 members who carry out their agricultural activity in more than 30 rural municipalities of Valladolid and Segovia provinces. Governing Council is entirely renewed every four years.

    After the count of the casted votes, Ignacio M. Obregón has been re-elected as president of the cooperative and will continue leading the governing board, with Óscar de Íscar as treasurer and Daniel Vidal, José Ignacio González, Ángel Calleja, María Soledad Moyano, and Javier Gamarra to fill the vacant member positions. In addition, the winegrowers of the cooperative located in the town of La Seca in the province of Valladolid approved the 2021 management report, the annual accounts, and the audit report within that year. During the meeting, they also shared the guiding principles that define the new Strategic Plan of the winery for the period 2022-2024.

    The event finished with a snack where the members could enjoy a toast in-person sharing the best DO Rueda Verdejo after two years of virtual meetings due to the health crisis.

  • ‘Decanter’ premia con 95 puntos y medalla de Oro el verdejo Cantarranas 2021  de Bodega Cuatro Rayas

    ‘Decanter’ premia con 95 puntos y medalla de Oro el verdejo Cantarranas 2021 de Bodega Cuatro Rayas

    Los premios -organizados por la publicación británica bajo el mismo nombre- otorgan, además, a esta elaboración una mención ‘Value’ en
    reconocimiento a su excelente relación calidad-precio

    La edición 2022 del certamen suma cinco Platas equivalentes a puntuaciones iguales o superiores a 90 al medallero de la bodega cooperativa


    La Seca, 22 de junio de 2022. – El reconocido concurso británico ‘Decanter Awards’ – uno de los más grandes y prestigiosos del sector del vino, organizado por la revista homónima de importante peso prescriptor a nivel internacional- ha hecho públicos sus resultados para la edición 2022 de sus premios, entre los que se encuentra la medalla de Oro concedida a Cantarranas Verdejo 2021, elaborado por la cooperativa Bodega Cuatro Rayas, bajo la dirección técnica de la enóloga Elena M. Oyagüe.

    Este varietal – elaborado a partir de uva proveniente de viñedos de suelo cascajoso localizados en la provincia de Valladolid, vendimiados por la noche y de forma mecanizada para preservar sus propiedades organolépticas – ha alcanzado 95 puntos según el criterio de los jueces de la edición 2022 del certamen, una calificación que reconoce su excepcional calidad. Además, Cantarranas Verdejo 2021 ha obtenido en el certamen una mención “Value – under £14.99” que pone de manifiesto su excelente relación calidad-precio, siendo el único DO Rueda con medalla de Oro en contar con este reconocimiento.

    Tras su paso por ‘Decanter’, la bodega cooperativa incorpora también a su medallero, cinco Platas equivalentes a puntuaciones iguales o superiores a 90 según los estrictos estándares de valoración de los jueces del certamen británico: cuatro de ellas han ido a recaer en los Verdejos Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2021 (90 puntos), Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021 (90 puntos), Amador Diez Verdejo Cuvée 2015 ( 90 puntos), Amador Diez Verdejo Cuvée 2018 (90 puntos), mientras que la elaboración premium ‘61’ Dorado en Rama N/V – generoso elaborado a partir de un coupage de Verdejo con Palomino Fino – alcanza los 93 puntos en esta edición.


     

  • ‘Decanter’ awards 95 points and a Gold medal to Cantarranas Verdejo 2021 from Bodega Cuatro Rayas

    ‘Decanter’ awards 95 points and a Gold medal to Cantarranas Verdejo 2021 from Bodega Cuatro Rayas

    Organised by the British magazine under the same name, these awards also granted this wine a ‘Value’ mention in recognition of its excellent value for the money

    The 2022 edition of the awards adds five Silver medals, with a score equal to or over 90 points each, to the medal tally of the cooperative winery


    La Seca, 22 June 2022. – The renowned British competition ‘Decanter Awards’—one of the biggest and most prestigious within the wine industry, organised by the international opinion-leader and self-titled magazine—has published the results of the 2022 edition prizes, including the Gold medal granted to Cantarranas Verdejo 2021, made by the cooperative Bodega Cuatro Rayas, under the technical lead of the winemaker Elena M. Oyagüe.

    This varietal wine—produced with grapes from vineyards with gravelly soils in the province of Valladolid and mechanically harvested at night to preserve its organoleptic properties—scored 95 points according to the jury criteria at the 2022 edition of the competition, recognising thus its exceptional quality. In addition, Cantarranas Verdejo 2021 got a mention: “Value – under £14.99”, highlighting its great value for the money and becoming the only DO Rueda with a Gold medal to receive this recognition.

    Following the ‘Decanter” event, the cooperative winery also adds to its medal table five Silver, with scores equal to or over 90 points, according to the strict scoring standards of the British contest jury. Four of them went to the Verdejos Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2021 (90 points), Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021 (90 points), Amador Diez Verdejo Cuvée 2015 ( 90 points), Amador Diez Verdejo Cuvée 2018 (90 points), while the premium brand ‘61’ Dorado en Rama N/V —fortified wine made with a coupage of Verdejo and Palomino Fino—scored 93 points at this edition


     

  • Amador Diez Verdejo Cuvée se viste de oro en el Mundial de Bruselas

    Amador Diez Verdejo Cuvée se viste de oro en el Mundial de Bruselas

    La elaboración más artesanal de Bodega Cuatro Rayas suma dos nuevas medallas de Oro a su curriculum tras su paso por el prestigioso ‘Concurso Mundial de Bruselas’, donde las añadas 2017 y 2018 de este verdejo de guarda son reconocidas una vez más por su calidad

    El certamen otorga -además- medalla de plata a Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021,
    verdejo de viñas viejas en vaso y con crianza sobre lías elaborado por la cooperativa


    La Seca, 2 de junio de 2022.- El prestigioso ‘Concours Mondial de Bruxelles’ ha hecho públicos los resultados de su edición 2022 -que se celebró del 19 al 22 de mayo en Cosenza (Italia)-, certamen en el que Bodega Cuatro Rayas ha obtenido dos nuevas medallas de Oro para las añadas 2017 y 2018 de su verdejo premium Amador Diez Verdejo Cuvée, elaborado a partir de una selección de los viñedos de más edad de la Cooperativa, algunos de ellos prefiloxéricos. Además, otro monovarietal de Verdejo – Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021– recoge en el certamen una medalla de Plata, ratificando la excelencia elaboradora de la bodega cooperativa localizada en La Seca (Valladolid) con esta variedad de uva.

    Los nuevos Oros que han llegado para engrosar el ya abultado curriculum de Amador Diez Verdejo Cuvée ponen de manifiesto la excepcionalidad de la elaboración más artesanal y cuidada de Bodega Cuatro Rayas, que se produce a partir de una selección de las 10 mejores hectáreas de viñedo centenario en vaso de la bodega −vendimiadas a mano− y que se vinifica con el objetivo de favorecer su longevidad, haciendo que sea idóneo para su consumo en la actualidad al tiempo que mantiene un gran potencial de envejecimiento en botella.  Este verdejo premium sólo sale al mercado en añadas seleccionadas y con un número de botellas muy limitado -inferior a 3.000 botellas por añada-.

    Elaborado también a partir de viñas viejas, Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es un Verdejo parcialmente fermentado en barrica y con crianza de 5 meses sobre lías con battônage. En su trayectoria -junto con la medalla de Plata otorgada por el ‘Mundial de Bruselas 2022’ a la añada 2021- destacan reconocimientos como los 92 puntos y 5 estrellas otorgados por la Guía Peñín 2023 o los 90 puntos ‘Highly recommended’ con los que Decanter Magazine valoró la añada 2020 de esta elaboración en su panel dedicado a la variedad Verdejo.


     

  • Amador Diez Verdejo Cuvée wins Gold at the Brussels World Contest

    Amador Diez Verdejo Cuvée wins Gold at the Brussels World Contest

    Bodega Cuatro Rayas’ most traditional brand adds two new Gold medals to its resume after taking part in the prestigious ‘Brussels World Contest’, where 2017 and 2018 vintages of this Verdejo for ageing were recognised for their quality

    The event awarded a Silver medal to Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021, a Verdejo produced by the cooperative from goblet-trained old vines and ageing on its lees


    La Seca, 2 June de 2022.- The prestigious ‘Concours Mondial de Bruxelles’ has published the results of the 2022 edition—held from 19 to 22 May in Cosenza (Italia)—, an event where Bodega Cuatro Rayas has won two new Gold medals for the 2017 and 2018 vintages of its premium Verdejo  Amador Diez Verdejo Cuvée, made from a selection of the oldest vineyards of the cooperative, some of them pre-phylloxera ones. In addition, another single-variety Verdejo – Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2021– received the Silver medal at the contest, thus confirming the winemaking excellence of the cooperative winery in La Seca (Valladolid) with this grape variety.

    These new Gold medals have arrived to swell the already packed list of triumphs of  Amador Diez Verdejo Cuvée highlighting the exceptionality of Bodega Cuatro Rayas’ most artisan and carefully-produced brand, made from a selection of the best 10 hectares of goblet-trained century-old vines of the winery—harvested by hand—, and vinified to improve its longevity, making it ideal for its consumption at the moment while maintaining a great ageing potential in the bottle. This premium Verdejo is only commercialised in selected vintages and with a minimal bottle amount production—less than 3000 bottles per vintage.

    Also produced from old vines, Cuatro Rayas Viñedos Centenarios is a partially barrel-fermented Verdejo aged for 5 months over its lees with battônage. Throughout its path—along with the Silver medal the ‘Brussels World Contest 2022’ awarded to the 2021 vintage—, two recognitions stand out: the 92 points and 5 stars awarded by Guía Peñín 2023 and the 90 points ‘Highly recommended’ Decanter Magazine scored by 2020 vintage of this brand in the panel dedicated to the Verdejo variety.


     

  • El italiano Carlo Dalmonte, elegido en Valladolid como nuevo presidente del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

    El italiano Carlo Dalmonte, elegido en Valladolid como nuevo presidente del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

    Toma el relevo del argentino Eduardo Sancho en el seno del Preforo celebrado en la sede de la cooperativa española Bodega Cuatro Rayas, un encuentro que ha contado con representación de cooperativas procedentes de diferentes países de América y Europa tanto de manera presencial como virtual


    La Seca, 20 de mayo de 2022.- El Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV) ha clausurado en la provincia de Valladolid su Preforo con la elección del italiano Carlo Dalmonte – presidente de la cooperativa Caviro- como nuevo presidente de esta organización internacional. Dalmonte – que en el transcurso del encuentro manifestaba su convencimiento de que la importancia del cooperativismo radica en el hecho de que “cuando se es pequeño, se es débil, y por ello es necesario unir fuerzas para crecer y ganar valor en el mercado”,- asume así la representación de este organismo que reúne desde el año 2011 a miles de productores de vinos tranquilos, espumosos y mostos procedentes de Chile, Argentina, Uruguay, Brasil, España, Portugal, Francia, Italia y Australia con el fin de generar alianzas estratégicas que mejoren la competitividad de las cooperativas vitivinícolas en el mercado global.

    El Preforo -celebrado del 19 al 20 de mayo en la cooperativa española Bodega Cuatro Rayas- ha supuesto la antesala del XI Foro del FMCV, que se desarrollará próximamente en Italia, en la región de la Emilia-Romagna, entre las ciudades de Faenza y Forlì, donde se ubica la sede de la cooperativa Caviro. Durante las dos jornadas de trabajo, los representantes, reunidos tanto de forma presencial como virtual desde sus países de origen, han compartido experiencias técnicas y comerciales para optimizar la situación del cooperativismo dentro del panorama vitivinícola global, además de tratar otros temas de interés como la problemática con los insumos, la logística, el suministro de energía y envases o el incremento de los costes motivados por el escenario post-pandémico.

    APOYO EXPRESO DE LA OIV

    Momentos antes de la investidura de Carlo Dalmonte como nuevo presidente del FMCV, su predecesor Eduardo Sancho compartía con los asistentes unas palabras remitidas al Foro por Pau Roca – director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) – dedicaba a los representantes de las cooperativas miembro desde la ciudad de Dijon, donde se encuentra la sede de esta organización que reúne a más de 120 delegados y expertos del sector del vino procedentes de 48 países.

    En su mensaje, Roca hacía referencia a lo positivo de la coordinación entre los miembros del sector para avanzar en encontrar respuesta a los principales retos que se le plantean, que -como él mismo indicaba- pasan por “el cambio climático, la digitalización y la legitimidad de nuestro producto frente a los ataques que recibe en supuesta defensa de la salud”.

  • La primera jornada del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas pone el foco en el impulso de la colaboración intercooperativa global

    La primera jornada del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas pone el foco en el impulso de la colaboración intercooperativa global

    Este Preforo reúne en Bodega Cuatro Rayas a representantes de las dieciocho principales cooperativas del mundo del vino


    La Seca, 19 de mayo de 2022.- El Preforo del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV) ha arrancado las sesiones de trabajo de su XI edición en la localidad vallisoletana de La Seca (España), donde se han dado cita los presidentes y otros representantes de algunas de las principales cooperativas elaboradoras y productoras de vino del mundo en las instalaciones de Bodega Cuatro Rayas, anfitriona del encuentro y miembro permanente de la organización internacional desde 2018.

    La primera jornada de este encuentro – encabezado por el actual presidente del FMCV, Eduardo Sancho (Argentina) y bajo la coordinación general de Ignacio Martín Obregón, presidente de Cuatro Rayas – se ha centrado en el debate y la toma de decisiones en torno a temas como los acuerdos de la Unión Europea sobre la relación entre vino y salud o la situación actual de las cooperativas en el mercado vinícola internacional, además de tratar otros asuntos de orden interno que incluyen el desarrollo de un programa de intercambio de prácticas entre cooperativas del Forum que potencie los lazos entre sus miembros -viticultores y elaboradores de un total de 18 estructuras cooperativas localizadas en diferentes países de América, Europa y Oceanía-.

    Este encuentro es la antesala del XI Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas y supone el retorno a la presencialidad después de casi tres años de reuniones virtuales por motivos sanitarios. Desde el año 2011, el FMCV reúne a miles de productores de vinos, espumantes y mostos de Chile, Argentina, Uruguay, Brasil, España, Portugal, Francia, Italia y Australia bajo los valores de ayuda mutua, igualdad, solidaridad y equidad, con el fin de generar alianzas estratégicas que mejoren la competitividad de las cooperativas vitivinícolas  en el mercado global a través de un comercio justo y equitativo para productores y consumidores y bajo el paradigma de la sostenibilidad económica, social y medioambiental, ya que más del 63% de la producción de la vitivinicultura mundial es de origen cooperativo y sólo el 12 % se comercializa directamente al consumidor.

    PREFORO MUNDIAL DE COOPERATIVAS VITIVINÍCOLAS

    19 y 20 de mayo de 2022

    Bodega Cuatro Rayas (España)

     

    https://forummundialvitivinicola.org/

  • Bodega Cuatro Rayas escoge Prowein 2022 como escenario para presentar la nueva añada de su exclusivo verdejo prefiloxérico Amador Diez Verdejo Cuvée

    Bodega Cuatro Rayas escoge Prowein 2022 como escenario para presentar la nueva añada de su exclusivo verdejo prefiloxérico Amador Diez Verdejo Cuvée

    La ciudad alemana de Düsseldorf acoge esta semana uno de los encuentros más relevantes del panorama vitivinícola internacional con la celebración de la edición 2022 de Prowein después de dos años de parón por la crisis sanitaria

    La cooperativa Bodega Cuatro Rayas aprovecha su presencia en el salón más relevante de la escena enológica para presentar la añada 2018 de su elaboración más exclusiva, Amador Diez Verdejo Cuvée


    La Seca, 16 de mayo de 2022. – Bodega Cuatro Rayas participa esta semana en Prowein 2022, uno de los escaparates de mayor peso dentro del sector del vino a nivel mundial, y aprovecha la ocasión para presentar a público profesional, prescriptores y compradores internacionales la última añada de su verdejo más exclusivo y galardonado: Amador Diez Verdejo Cuvée.

    De este modo, los asistentes que visiten el stand con el que cuenta la bodega cooperativa líder de la DO Rueda en el reputado salón profesional -que se lleva a cabo en el recinto ferial de la ciudad alemana de Düsseldorf del 15 al 17 de mayo- podrán degustar este vino de guarda concebido como una elaboración de excepción que sólo ve la luz en añadas seleccionadas y con un número limitado de botellas.

    La añada 2018 se caracteriza por proceder de una una campaña con una pluviometría un poco más alta de la habitual de la zona, en la que el otoño y verano fueron muy secos, pero se compensaron con un invierno y primavera lluviosos. Para la elaboración de Amador Diez Verdejo Cuvée 2018 se han seleccionado viñedos prefiloxéricos y centenarios de dos zonas diferenciadas en las provincias de Valladolid y Segovia, buscándose una mezcla de terrenos que aporten complejidad a este vino, elaborado con el objetivo de favorecer su longevidad. Las 2.923 botellas disponibles de este exclusivo verdejo cuentan con una crianza de 8 meses sobre sus lías con battônage en barricas de roble francés y roble del Cáucaso y con levaduras autóctonas propias.

    Amador Diez Verdejo Cuvée 2018 convivirá en el mercado con las añadas 2015 y 2017, con una producción igual de limitada y cuyas ventas se han llevado a cabo por cupo, dado el reducido número de botellas disponibles.

    Este vino, orientado a la alta gastronomía, ya se encuentra disponible en la Tienda Online de la bodega cooperativa así como en la tienda física con que cuenta la cooperativa en la localidad vallisoletana de La Seca.

     

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