Categoría: Actualidad

Bodega Cuatro Rayas consolidates its position at Prowein as the main reference in the category ‘Great Rueda Wine’.

The cooperative participated this week in the German trade fair—the largest showcase of wine in the world—exceeding during the event the number of 60 awards for its Great Wines granted by the main wine experts and competitions, which places the winery as the most awarded winemaker within this premium category promoted by the DO Rueda since the vintage 2020

Tim Atkin, an influential British journalist and Master of Wine, gave Bodega Cuatro Rayas the award “Cooperative of the Year” at the DO Rueda Awards, held as part of Prowein 2024, and rated six of its brands with scores equal or higher than 90 points in the article “Rueda 2024 – Top 100” written in cooperation with his fellow specialised journalist Beth Willard

The winery launched in Düsseldorf the vintage 2020 of its most exclusive Verdejo: Amador Diez Verdejo Cuvée – Gran Vino de Rueda

Düsseldorf (Germany), 11 March 2024.- Four years after the launch of the category ‘Gran Vino de Rueda’ by the designation of Origin Rueda—a classification that identifies the selected brands with limited production and gastronomic character in this wine region—, Bodega Cuatro Rayas has consolidated its position as the benchmark of this type of high-end wines. The Gran Vino de Rueda wines from the cooperative amount to more than 60 top-tier recognitions after its launching, including, among others, ‘The Wine Advocate’ – Robert Parker’s scores for Cuatro Rayas Longverdejo 2021 (91p.) and Cuarenta Vendimias Cuvée 2021 (90p.).

The latest to join the list of triumphs of the premium wines from Cuatro Rayas came with the recent article published by the British wine specialised journalist and Master of Wine Tim Atkin in cooperation with Beth Willard, where up to six brands of the cooperative scored 90 points or higher, including three wines from the Gran Vino category. In addition, Atkin gave today the ‘DO Rueda Awards’ in an event held as part of Prowein 2024, where Bodega Cuatro Rayas has been recognised as “Cooperative of the Year”. Vicente Orihuela, Managing Director of Bodega Cuatro Rayas, accepted the award on behalf of the almost 300 cooperative members and around 80 employees who are part of the winery.

Bodega Cuatro Rayas is present this week at Prowein 2024, the main professional fair and most influential in the wine industry across the world, and took the opportunity to introduce the last vintage of its most exclusive and awarded Verdejo: Amador Diez Verdejo Cuvée – Gran Vino de Rueda vintage 2020to the professional public, experts and international buyers. Wines under this category possess great longevity and ageing potential, making them very attractive to new market trends, particularly for the most demanding export markets.. The participants who visit Bodega Cuatro Rayas’ stand (Hall 11 – Stand F80) at this renowned trade fair, held in the German city of Düsseldorf from 10 to 12 March, will be able to know first-hand the wide range of brands from the cooperative winery—internationally renowned by its broad expertise when it comes to investigating the outstanding versatility of the Verdejo variety and its ageing potential.

RUEDA 2024 -TOP 100 by Tim Atkin MW & Beth Willard

BODEGA CUATRO RAYAS	CO-OPERATIVE OF THE YEAR
Amador Diez Verdejo Cuvée 2020 – Gran Vino de Rueda		93
Cuarenta Vendimias Cuvée 2022 – Gran Vino de Rueda		93
Cuatro Rayas Longverdejo 2022 – Gran Vino de Rueda		92
‘61’ Dorado en Rama N/V		92
Cuarenta Vendimias Verdejo 2023		92
Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon 2023		90

12/03/2024

Bodega Cuatro Rayas se consolida en Prowein como principal referente de la categoría ‘Gran Vino de Rueda’

La cooperativa, presente esta semana en la feria alemana, el mayor escaparate profesional de vino del planeta, supera en este encuentro la cifra de más de 60 reconocimientos para sus Grandes Vinos por parte de los principales prescriptores y concursos, lo que la sitúa como el elaborador más galardonado de la categoría premium impulsada desde la añada 2020 por la DO Rueda

Tim Atkin – influyente periodista británico y Master of Wine – otorga a Bodega Cuatro Rayas el premio “Cooperativa del año” en los ‘DO Rueda Awards’, celebrados en el marco de Prowein 2024, y valora seis de sus elaboraciones con puntuaciones iguales o superiores a 90 puntos en el reportaje “Rueda 2024 – Top 100” redactado en colaboración con la también periodista especializada Beth Willard

La bodega presenta en Düsseldorf la añada 2020 de su verdejo más exclusivo: Amador Diez Verdejo Cuvée – Gran Vino de Rueda

Düsseldorf (Alemania), 11 de marzo de 2024.- Transcurridos cuatro años desde el lanzamiento de la categoría ‘Gran Vino de Rueda’ por parte de la denominación de origen homónima -una clasificación que identifica las elaboraciones seleccionadas, de producción limitada y corte gastronómico de este territorio vitivinícola-, Bodega Cuatro Rayas se ha consolidado como principal referente de esta tipología de vinos de alta gama. Los Grandes Vinos de Rueda de la cooperativa acumulan ya más de 60 reconocimientos de primer nivel desde su lanzamiento, entre los que destacan -entre otras- las valoraciones de ‘The Wine Advocate’ – Robert Parker para Cuatro Rayas Longverdejo 2021 (91p.) y Cuarenta Vendimias Cuvée 2021 (90p.).

Las últimas puntuaciones en sumarse al currículum de los vinos premium de Cuatro Rayas vienen de la mano del último reportaje publicado por el británico Tim Atkin -periodista especializado y Master of Wine- en colaboración con Beth Willard, en el que hasta seis elaboraciones de la cooperativa son valoradas con 90 puntos o más, entre ellas tres de sus Grandes Vinos. Además, Atkin ha hecho entrega hoy de los ‘DO Rueda Awards’ en un evento celebrado en el marco de Prowein 2024 y en el que Bodega Cuatro Rayas ha sido reconocida con el premio a “Cooperativa del Año”; Vicente Orihuela -director gerente de Bodega Cuatro Rayas- ha recogido el galardón en nombre los cerca de 300 socios y socias cooperativistas y en torno a 80 empleados y empleadas que forman parte de la bodega.

Bodega Cuatro Rayas participa esta semana en Prowein 2024, la principal feria profesional de mayor peso del sector del vino a nivel mundial, y ha aprovechado la ocasión para presentar a público profesional, prescriptores y compradores internacionales la última añada de su verdejo más exclusivo y galardonado: Amador Diez Verdejo Cuvée – Gran Vino de Rueda añada 2020. Los vinos de esta categoría gozan de una gran longevidad y capacidad de guarda lo que los hacen muy atractivos para las nuevas tendencias del mercado, en especial para los mercados más exigentes de Exportación. Los asistentes que visiten el stand con el que cuenta Bodega Cuatro Rayas (Hall 11 – Stand F80) en el reputado salón profesional -que se lleva a cabo en el recinto ferial de la ciudad alemana de Düsseldorf del 10 al 12 de marzo- podrán, del mismo modo, conocer de primera mano el amplio abanico de elaboraciones de la cooperativa vitivinícola reconocida internacionalmente por su amplia experiencia a la hora de explorar la extraordinaria versatilidad de la variedad verdejo y su capacidad de guarda.

RUEDA 2024 -TOP 100 by Tim Atkin MW & Beth Willard

BODEGA CUATRO RAYAS	CO-OPERATIVE OF THE YEAR
Amador Diez Verdejo Cuvée 2020 – Gran Vino de Rueda		93
Cuarenta Vendimias Cuvée 2022 – Gran Vino de Rueda		93
Cuatro Rayas Longverdejo 2022 – Gran Vino de Rueda		92
‘61’ Dorado en Rama N/V		92
Cuarenta Vendimias Verdejo 2023		92
Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon 2023		90

11/03/2024

Bodega Cuatro Rayas lanza su nuevo canal de difusión a través de WhatsApp

La cooperativa de la DO Rueda se vale de la nueva funcionalidad de la conocida red social de mensajería para ofrecer a sus seguidores una forma privada, cómoda y sencilla de recibir información actualizada sobre la bodega directamente en sus dispositivos

La Seca, 5 de marzo de 2024.– Bodega Cuatro Rayas pone en marcha una nueva vía de acceso a la actualidad informativa de la cooperativa, complementaria a aquellas con las que contaba hasta el momento -sección web de actualidad, newsletter, perfiles en RRSS o su propia APP – y con la particularidad de resultar cómoda, accesible y mínimamente intrusiva para sus seguidores.

El nuevo canal de difusión de Whatsapp permite, así, a la bodega cooperativa comunicarse de manera rápida y directa con sus clientes, consumidores, cooperativistas y plantilla haciéndoles llegar el contenido directamente a sus dispositivos con la ventaja de que, a diferencia de otras redes sociales, en este canal no se verán expuestos los datos personales de los usuarios – ya que ni el administrador ni los demás participantes de este soporte de la popular plataforma de mensajería tienen acceso a la información del resto de integrantes del ‘grupo’-. A su vez, la suscripción al canal de difusión permite también gestionar la recepción de notificaciones por parte del usuario, quien simplemente pulsando el icono en forma de campana que aparece en la parte superior de la pantalla al entrar en el canalpodrá indicar a Whatsapp si desea o no que se le notifique cuando un nuevo contenido sea publicado por esta vía.

Los seguidores del nuevo canal de Whatsapp de Bodega Cuatro Rayas podrán acceder a través de este nuevo soporte a contenido diverso, desde noticias de actualidad sobre la bodega – como su participación en salones de profesionales, lanzamientos de nuevos productos y otros eventos- hasta promociones especiales de su vinoteca y tienda online.

Una nueva forma de estar al día sobre la actualidad informativa de Cuatro Rayas

Para acceder de forma rápida y sencilla al nuevo canal de difusión, basta con llegar a él a través de un enlace:

CLICK AQUÍ PARA ACCEDER AL CANAL DE DIFUSIÓN

Una vez dentro, en la esquina superior derecha se encuentra un botón que indica “Seguir” y que ancla el canal en la pestaña de “Novedades” del perfil de Whatsapp del usuario, de tal modo que siempre que quiera consultarse su contenido bastará con abrir la aplicación de mensajería y buscar esta sección, que se ubica en dos puntos diferentes de la pantalla dependiendo del sistema operativo del dispositivo: parte superior de la pantalla en Android y zona inferior izquierda en iOs.

Los canales de difusión también pueden consultarse a través de WhatsApp Web donde se localizan en la pestaña “Canales” que se encuentra en la parte superior de los chats. Los canales de difusión, además, ofrecen la posibilidad de enviar una invitación a nuestros contactos de WhatsApp u otras redes sociales para que ellos también se conviertan en seguidores de los mismos. Esta opción se encuentra accediendo al canal en su sección información y pulsando después en “Compartir”.

05/03/2024
Cuatro Rayas forma a sus viticultores en la optimización de recursos hídricos en viñedo frente al cambio climático

La bodega cooperativa de la DO Rueda acoge una jornada en la que se analizan los beneficios de un adecuado estudio del balance hídrico que tome como referencia las necesidades de la planta para fomentar la sostenibilidad en el consumo de agua

La Seca, 26 de febrero de 2024.- La cooperativa vitivinícola Bodega Cuatro Rayas demuestra su compromiso con el medio natural y la sostenibilidad mediante la organización de una sesión formativa en optimización de la gestión del agua en el contexto de las tareas agrícolas.

               La jornada, impartida por el ingeniero agrónomo, enólogo y asesor vitícola Julio Prieto y se enmarcada en el programa formativo que la bodega ofrece a sus cooperativistas, se ha centrado en la relación entre un adecuado conocimiento del comportamiento de la planta y la utilización del agua en el cultivo con el fin de obtener resultados concretos mediante la modificación de las etapas del ciclo vegetativo. En palabras de Prieto “el agua es un elemento esencial y limitante y por eso es importante hacer un uso eficiente del mismo”, para ello el asesor considera que “es fundamental analizar las necesidades fisiológicas de la planta en cada etapa de su desarrollo vegetativo” con el fin, no sólo de beneficiar el cultivo, sino de alcanzar un óptimo consumo de agua en las tareas agrícolas.

               Los asistentes a la sesión – organizada de la mano de la compañía enológica Lallemand – han trabajado sobre capacidad de acumulación de agua en los suelos, estudios del balance hídrico, sistemas de cálculo del riego, riegos de impulso o la aplicación del riego deficitario controlado, entre otros temas, y han podido compartir experiencias con el formador en el coloquio que se ha llevado a cabo al término de esta actividad.

SOSTENIBILIDAD HÍDRICA FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO

Además de destacar por su experiencia elaboradora, espíritu innovador y presencia sobresaliente en los mercados, Bodega Cuatro Rayas es ampliamente reconocida por ser referente en términos de sostenibilidad social y ambiental.

               En este sentido, la cooperativa de la DO Rueda lleva años trabajando por ser una bodega responsable con el medioambiente, un esfuerzo que se ha visto recompensado con su acreditación como empresa certificada en ISO 14001 y un compromiso que se ratifica con la publicación de su Memoria de Sostenibilidad. Este documento establece directrices precisas en cuanto a sostenibilidad hídrica, como el uso de técnicas de riego que implican un uso eficiente del agua por parte de sus cooperativistas viticultores o el hecho de que la gestión del agua empleada en aquellos procesos de elaboración del vino en los que este recurso sea fundamental queda integrada en el Sistema de Gestión Ambiental de la bodega, lo que implica un control de los consumos y los vertidos con el propósito de optimizar la utilización de este recurso.

26/02/2024
Sergio Pazos, el reportero más gamberro, pone el broche de oro a “Talentos Green & Social Cuatro Rayas”

El actor, cómico y reportero protagoniza el capítulo final de la serie de entrevistas patrocinadas por Bodega Cuatro Rayas y comparte con los seguidores del formato su experiencia ante las cámaras en sus más de tres décadas de trayectoria profesional

La Seca, 14 enero 2024.- “Talentos Green & Social” – el formato de entrevistas a creadores de contenido y otras figuras influyentes con el que Bodega Cuatro Rayas busca acercar el lado más personal de estos profesionales de las redes sociales a sus seguidores- tiene como protagonista de su último capítulo al actor, cómico y reportero gallego, Sergio Pazos.

Desde los años ’90 se ha convertido en una figura de referencia de nuestras pantallas, tanto en el cine como en la televisión, además de en los teatros, y desde hace un tiempo vuelca toda su experiencia en escena en las redes sociales, en las que sus seguidores más antiguos y los nuevos públicos disfrutan de la vis cómica que le ha hecho merecedor de reconocimientos como el premio ‘Talamanca de Cine’ a su trayectoria profesional.

En el capítulo de cierre de «Talentos Green & Social», Pazos repasa su sus más de tres décadas de carrera desde el momento en que llegó a nuestras vidas con unas gafas de sol y un traje negro en ‘Caiga quien caiga’ hasta otros papeles a los que guarda especial cariño, como el de Paspallás en la serie de la televisión gallega ‘Pratos Combinados’, por el que aún le recuerdan en su tierra natal.

“LOS QUE SOMOS PERSONAJES PÚBLICOS TENEMOS QUE AYUDAR A VISIBILIZAR ENFERMEDADES U OTRAS COSAS”. @sergio_pazos_

En esta sociedad actual, en la cual los personajes públicos, gracias a las redes sociales, tienen mayor influencia en las personas, Sergio Pazos reflexiona sobre la importancia que estos tienen y la labor que deben de cumplir. El artista gallego comparte con los seguidores de «Talentos» su colaboración con la asociación sin ánimo de lucro, El Motor de Tus Pasos, dedicada a la recaudación de fondos para la investigación de la enfermedad Charcot Marie Tooth, una dolencia neuromuscular degenerativa que afecta a cerca de 18.000 personas en España. Entre otras acciones con las que ayuda ala visibilización de esta patología, Pazos recorre cada año el Camino de Santiago en bicicleta poniendo su nombre, su imagen y su popularidad al servicio del conocimiento de esta enfermedad para favorecer su estudio.

Además de compartir con los seguidores del formato patrocinado por Bodega Cuatro Rayas su faceta solidaria, Pazos desarrolla en la entrevista algunas de las claves de su éxito profesional en diferentes etapas de su carrera. ¿Cuál fue su entrevista más tensa y cuál la más divertida? ¿Qué le preguntaría Sergio Pazos a Sergio Pazos? ¿Qué le aportó salir en Cuéntame como pasó? Estas y muchas otras preguntas encuentran su respuesta en la última entrega de la serie de Bodega Cuatro Rayas.

CUATRO RAYAS PONE EN VALOR EL TALENTO EN REDES SOCIALES

En el momento actual en el que la viralidad de los contenidos en redes sociales muchas veces no va ligada a su calidad y en el que los contenidos tienden a ser fugaces, Bodega Cuatro Rayas ha puesto en valor con este proyecto aquellos perfiles que, a través de un medio como las redes sociales, son capaz de canalizar su talento. Unas herramientas audiovisuales modernas, un montaje atrevido y una estrategia cuidada en redes sociales han completado este proyecto dirigido al público más joven.

Por el formato han pasado hasta un total de doce entrevistados, cuyos capítulos pueden verse en los diferentes perfiles de redes sociales de la bodega cooperativa:

El divulgador sanitario @enfermerojorgeangel, el humorista @alexclavero_81, la creadora de contenido @siglesiaf , la ilustradora @albaricoque_acg , el periodista @telocuentosinspoilers , la divulgadora científica @zubiaurretv , el entrenador de la King’s League @juanarroita, Fito Robles, líder de la banda @siloe_music ,la periodista deportiva @albaoliverossanz, el actor y cómico @javier.losan ,el escritor @miguelgane y el propio Sergio Pazos han permitido con sus testimonios que los seguidores de Bodega Cuatro Rayas conozcan de primera mano su faceta más humana y personal.

Los diferentes capítulos de ‘Talentos green & social’ pueden seguirse a través de los perfiles de RRSS de Bodega Cuatro Rayas

08/02/2024
Miguel Gane lleva la poesía a “Talentos Green and Social Cuatro Rayas”

El autor , con cinco poemarios publicados antes de cumplir los 30, es abanderado de una nueva generación de poetas y escritores que están dispuestos a alejarse de las etiquetas para crear un lenguaje propio

La Seca, 11 diciembre 2023.- “Talentos Green & Social” – el formato de entrevistas a creadores de contenido y otras figuras influyentes con el que Bodega Cuatro Rayas busca acercar el lado más personal de estos profesionales de las redes sociales a sus seguidores- tiene como protagonista de su último capítulo al poeta de origen rumano Miguel Gane.

Con cerca de un millón de seguidores en redes sociales, este joven se ha convertido en uno de los escritores más seguidos de nuestro país en las redes sociales. Graduado en ADE y Derecho, así como Máster en Propiedad Intelectual y Abogacía, en 2018 superó el Examen estatal de Acceso a la Abogacía, pero decidió aparcar su carrera como jurista para seguir el camino de la poesía y la literatura. Con sólo 30 años de edad, ya cuenta con cinco poemarios publicados y una ferviente legión de seguidores en España y en el extranjero.

“LAS REDES SOCIALES SON COMO UN BUEN VASO EN EL QUE TE SIRVES UN VINO”. @miguelgane

Rumano de nacimiento, madrileño de adopción y vallisoletano por apego, Miguel Gane es el abanderado de una nueva generación de poetas y escritores que están dispuestos a alejarse de las etiquetas para crear un lenguaje propio. Su primer libro, Con tal de verte volar (2017), ha alcanzado 18 ediciones y ha sido publicado en México, Colombia y España, donde ya se ha posicionado como una de las publicaciones de poesía de mayor éxito de los últimos años. Gane se caracteriza, además, por su implicación en diversas causas sociales, los que ha favorecido que sus poemas hayan sido usados como emblemas por movimientos feministas y sociales de todo el mundo, haciéndolo visible en países como Ecuador, Argentina, Costa Rica o Perú, entre otros.

En esta entrega de «Talentos Green & Social» reflexiona sobre su influencia en otros jóvenes a través de las redes sociales, donde cuenta con cerca de un millón de seguidores; el autor las describe como una «herramienta de trabajo» para su labor como escritor, comparándolas con «un vaso en el que servir un buen vino».

UNA INICIATIVA ‘GREEN & SOCIAL’

En el momento actual en el que la viralidad de los contenidos en redes sociales muchas veces no va ligada a su calidad y en el que los contenidos tienden a ser fugaces, Bodega Cuatro Rayas quiere destacar esos perfiles que, a través de un medio como las redes sociales, son capaz de canalizar su talento. Unas herramientas audiovisuales modernas, un montaje atrevido y una estrategia cuidada en redes sociales completan este proyecto cuyo objetivo es llegar al público más joven. Actualmente, ya pueden disfrutarse en los diferentes perfiles sociales de la bodega los capítulos correspondientes a las entrevistas al divulgador sanitario @enfermerojorgeangel, el humorista @alexclavero_81, la creadora de contenido @siglesiaf , la ilustradora @albaricoque_acg , el periodista @telocuentosinspoilers , la divulgadora científica @zubiaurretv , el entrenador de la King’s League @juanarroita, Fito Robles, líder de la banda @siloe_music ,la periodista deportiva @albaoliverossanz o el actor y cómico @javier.losan

Los diferentes capítulos de ‘Talentos green & social’ pueden seguirse a través de los perfiles de RRSS de Bodega Cuatro Rayas

12/12/2023
VIPO: Herramienta formativa basada en la realidad virtual
Objetivo del proyecto

El proyecto VIPO tiene como objetivo conseguir un entorno formativo virtual con escenarios de práctica de poda funcionales y representativos, que facilite la cualificación de mano de obra para la realización de tareas en viña.

Está diseñado para llevarse a cabo en tres fases sucesivas:

Primera fase

La primera fase permitió conseguir una herramienta formativa basada en Realidad Virtual que simula una experiencia fiel y objetiva a los parámetros de un viñedo real. Para ello, se desarrolló un prototipo de tijera de poda sensorizada y se creó, paralelamente, una parte teórica online previa, funcional y representativa en cuanto a la metodología de poda.
- Participantes
La primera fase del proyecto fue desarrollado gracias a la colaboración de siete entidades: Clúster INNOVI (coordinador del proyecto), Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, VITARTIS, Fundación Eurecat, Adecco, Vitivin, Arvipo, Bodega Cuatro Rayas.

Segunda fase

Durante la segunda fase, se va a continuar investigando para mejorar la plataforma formativa obtenida en la Fase 1 a nivel de contenidos, implementando la Realidad Aumentada con la intención de conseguir un canal innovador y que fomente la capacitación continuada.
Por otro lado, se generarán e incluirán escenarios más representativos y realistas, que simulen situaciones más complejas en el viñedo, a través del desarrollo de un modelo predictivo.
- Actividades
Las actividades principales de esta fase son:
1. Integrar la realidad virtual en una plataforma piloto de formación: se estudiará el modo de unir los datos obtenidos de las diferentes tecnologías y fases de la formación en una misma plataforma, para que el usuario pueda visualizar sus resultados y progresos.
2. Diseñar la arquitectura de datos para avanzar hacia un eventual modelo predictivo.
3. Ampliar la oferta y representatividad de la formación, a través de la generación de escenarios representativos, realistas y de la gamificación.
- Resultados esperados
El proyecto pretende conseguir una metodología formativa que permita adquirir conocimientos sobre la poda de forma desestacionalizada, gracias a la Realidad Virtual, y sin interferir con el entorno real.
Con ello, el proyecto ayuda en la toma de decisiones en el viñedo con el eventual modelo predictivo y la implementación de la Realidad Aumentada a crear una herramienta y contribuye a la atracción de talento y trabajadores jóvenes al sector vitivinícola.
- Participantes
La segunda fase del proyecto se está llevando a cabo gracias a la colaboración de dos Agrupaciones Empresariales Innovadoras, un centro tecnológico, tres pymes y una gran empresa.

Clúster INNOVI (coordinador del proyecto)

Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, VITARTIS

Fundación Eurecat

Adecco

Vitivin

Covides

Bodega Cuatro Rayas

Proyecto apoyado por las convocatorias de junio 2022 y 2023 de apoyo a AAEEII del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, financiada por la Unión Europea – Next Generation EU con expediente nº AEI-010500-2022b-259 (fase 1) y AEI-010500-2023-243 (fase 2).
21/11/2023
Bodega Cuatro Rayas impulsa la creación de nuevas marcas con la ayuda de estudiantes de FP
Los alumnos y alumnas de la Escuela Alcazarén participan en un concurso convocado por la bodega cooperativa para la propuesta de nuevas ideas y diseños destinados a la creación de una marca de vino.

La iniciativa se enmarca dentro del acuerdo de colaboración suscrito entre la bodega cooperativa y la filial del Grupo Aspasia.

La Seca, 21 de noviembre de 2023.- Bodega Cuatro Rayas impulsa la creación de nuevas marcas de vino con la ayuda de alumnos y alumnas de FP de la Escuela de Profesionales Alcazarén. Los chicos y chicas del Grado Superior de Marketing y Publicidad del centro académico trabajan en sus propuestas de diseño integral de marca, para las que toman como premisa el lanzamiento de un vino blanco joven, de variedad verdejo y DO Rueda, tipología con la que se corresponden algunas de las referencias más reconocidas de la bodega cooperativa.

El plazo para presentar candidaturas para la imagen de este vino finalizará el 5 de diciembre y los nombres de los ganadores se darán a conocer el jueves 21 de diciembre. El concurso cuenta con premios en dos categorías:
- Mejor propuesta global: en el que se valorará la viabilidad de la marca, la justificación y argumentación del proyecto y la calidad del diseño propuestos por el o la estudiante.
- Propuesta más innovadora: en el que se valorará la originalidad de la propuesta en cuanto a su denominación y diseño.
COLABORACIÓN ENTRE BODEGA CUATRO RAYAS Y EL GRUPO ASPASIA

Este proyecto se enmarca en el acuerdo que Cuatro Rayas y el Grupo Aspasia han suscrito para estrechar lazos entre los mundos de la formación y la cultura vitivinícola. El pasado verano la Escuela de Profesionales Alcazarén y Bodega Cuatro Rayas firmaron un acuerdo de colaboración estableciendo un marco de actuación por el que los estudiantes de ciclos relacionados con el mundo del marketing, la hostelería y la gastronomía que imparte el reconocido centro formativo vallisoletano están participando en diversas actividades formativas.

De esta forma se sella una importante alianza en la que el objetivo para la Escuela Alcazarén es conocer la importancia del sector vitivinícola cooperativo en la agroalimentación, así como profundizar en el conocimiento de una Denominación de Origen como Rueda y la versatilidad elaboradora y el liderazgo en España de la variedad autóctona: la Verdejo.

Así pues, tanto el centro formativo como la bodega implicados en el acuerdo, buscan que los futuros profesionales de la gastronomía, la hostelería, el marketing o el turismo cuenten con una visión global del sector vitivinícola y que experimenten en primera persona el peso específico que la elaboración del vino y el cultivo de la uva tienen en el ámbito rural de Castilla y León, donde supone la fundamental fuente de ingresos y el principal medio de vida de un importante porcentaje de la población.

ACERCA DE BODEGA CUATRO RAYAS Y ESCUELA ALCAZARÉN

La Escuela de Profesionales Alcazarén, con sede en Valladolid, es una escuela de formación profesional con más de 30 años de experiencia especializada en hostelería, turismo y educación. Con el paso de los años se han ampliado los Ciclos de FP que se ofrecen y cuenta con una amplia oferta de titulaciones para potenciar la cualificación de las personas en distintos sectores profesionales tanto en el panorama nacional como internacional. La cooperativa vitivinícola Bodega Cuatro Rayas, fundada en 1935, aglutina los viñedos de más de 300 socios viticultores distribuidos por hasta 30 localidades de las provincias de Valladolid y Segovia y es internacionalmente reconocida por su excelencia elaboradora, especialmente en vinos de uva Verdejo. Bajo el lema “Verdejo, calidad de vida” y orientados por el leit motiv “green & social” – que hace referencia a su compromiso con la sostenibilidad social y ambiental del entorno rural en el que desarrollan su actividad -, Cuatro Rayas hace llegar sus elaboraciones a más de 50 países de todo el mundo.
21/11/2023
Bodega Cuatro Rayas reduce en una década su huella de carbono a la mitad

La cooperativa vitivinícola presenta los resultados de un estudio que estima que la huella de carbono actual de la bodega es de 0,34 kg CO2e por litro de vino producido y que toda la energía eléctrica necesaria para el desarrollo de su actividad proviene de fuentes renovables.

La Seca, 15 de noviembre de 2023. – Bodega Cuatro Rayas -cooperativa vitivinícola de la denominación de origen Rueda- presenta los resultados de un informe desarrollado de la mano de la auditora Auren entre septiembre de 2021 y agosto de 2022 para analizar su huella de carbono. El estudio determina que dicha huella asciende para el periodo indicado a 4.671,94 toneladas de CO2 equivalentes y que el indicador de la huella de carbono de la bodega actualmente equivale a 0,34 kg CO2e por litro de vino producido, cifra que supone aproximadamente la mitad que la reflejada la última vez que se llevó a cabo un estudio de similares características. Entre los datos que vierte el informe, se indica también de forma destacada que todo el suministro eléctrico de Bodega Cuatro Rayas proviene de fuentes de energía renovables, dato constatado a través del sistema de redenciones de Garantía de Origen con el que cuenta la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) y que permite afirmar que el dato de emisiones derivado del consumo eléctrico de Bodega Cuatro Rayas es cero.

Estos avances en la reducción de la huella de carbono de la bodega se suman a otras acciones con las que Cuatro Rayas trabaja de forma activa en el plano de atención al entorno natural: además de avanzar en su apuesta por el cultivo ecológico y las prácticas respetuosas con suelo y planta, la bodega cuenta con un parque solar con el que minimiza su dependencia del consumo energético no renovable, lleva a cabo formaciones para sus cooperativistas en buenas prácticas agrícolas para evitar contaminación en las aguas y apuesta por materiales reciclables y reciclados para sus embotellados y otras tareas del ámbito laboral. Además de todo ello, cabe recordar que el pasado año Cuatro Rayas superó una auditoría interna realizada por la empresa certificadora NQA que le permitió obtener el distintivo oficial ISO 14001 de prevención de riesgos y protección ambiental.

Junto con el desarrollo de este estudio de la huella de carbono de la bodega, se ha redactado una hoja de ruta con los próximos pasos a desarrollar en materia de sostenibilidad por la misma, que contempla acciones como el registro de dicha huella de carbono, la obtención del certificado ‘Wineries for Climate Protection’, así como un plan de descarbonización para minimizar el impacto en el entorno.

COMPROMISO ´GREEN & SOCIAL´
El medio natural y los habitantes del entorno rural forman parte de la esencia y razón de ser de
Bodega Cuatro Rayas desde sus orígenes, ya que tanto el fruto de la naturaleza -la uva y la vid-, así como las personas que lo cultivan -los socios y socias viticultores-, son el motor y también el fin último que dan sentido a la Cooperativa. Por este motivo, la bodega cuenta con su propio emblema en defensa de la sostenibilidad vitivinícola y social: ‘green & social’, un sello que ampara el compromiso de Cuatro Rayas por el respeto al medioambiente con el bienestar de las personas como foco de actuación.

Además, esta cooperativa está activamente comprometida con otras causas como la igualdad, el relevo generacional, o la creación de oportunidades en el medio rural y da empleo a cerca de 700 mujeres y hombres en 30 pueblos de las provincias de Valladolid y Segovia. Su leit motiv ‘Verdejo, calidad de vida’ resume la firme convicción de que sus vinos ayudan a cuidar a las personas y al medio rural en el que se desarrolla su actividad, en cuyo desempeño se procura lograr el equilibrio entre la rentabilidad, el valor y la sostenibilidad.

15/11/2023

Ocho sobresalientes para los vinos de Cuatro Rayas en la edición 2024 de la ‘Guía Gourmets’

‘61’ Dorado en Rama NV (94 p.), Pisuerga Verdejo 2020 (93 p.), Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2022 (93 p.), Cuatro Rayas Organic Verdejo 2022 (93 p.), Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2022 (92 p.), Cuatro Rayas #CO. Organic Collection Verdejo 2022 (92 p.), Gran Vino de Rueda Cuatro Rayas ‘1935’ Verdejo 2021 (92 p.), Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc 2022 (90 p.)

La Seca, 9 de noviembre de 2023. – La cooperativa Bodega Cuatro Rayas se posiciona un año más entre los mejores vinos de la ‘Guía Gourmets’ tras publicarse el tomo 2024 de la reputada publicación especializada en vinos españoles, ya que la nueva edición de la guía refleja hasta ocho calificaciones iguales o superiores a los 90 puntos para diferentes elaboraciones de la bodega de la DO Rueda, con sede en la localidad vallisoletana de La Seca.

El equipo de cata de Gourmets ratifica, así, un año más, el buen hacer de la bodega cooperativa al considerar merecedores de estas puntuaciones sobresalientes a diferentes perfiles de elaboración de Cuatro Rayas, entre los que destaca de manera especial la calificación otorgada al exclusivo generoso ‘61’ Dorado en Rama, cuya última saca ha sido valorada con 94 puntos. Además de este vino que combina la variedad Palomino Fino con Verdejo en su elaboración, otros seis monovarietales de uva blanca de la bodega han recibido elevadas puntuaciones en la cata del equipo de ‘Guía Gourmets’: Pisuerga Verdejo 2020, con crianza de 18 meses en huevo de hormigón recibe 93 puntos en su primera añada, la misma puntuación obtenida por el Verdejo de viñas viejas Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2022 y por el ecológico Cuatro Rayas Organic Verdejo 2022. A su vez, Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2022 -buque insignia de la cooperativa-, Cuatro Rayas #CO. Organic Collection Verdejo 2022 y la edición bajo tirilla de Gran Vino de Rueda de Cuatro Rayas ‘1935’ Verdejo 2021 han recibido 92 puntos en las sesiones de cata. Por último, y cambiando de variedad de uva, el DO Rueda Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc 2022 aparece reflejado en la guía con 90 puntos.

LMG: Cuatro Rayas en el espacio de los mejores vinos de Salón Gourmets 2024
La ‘Guía Gourmets’, publicación que acumula 39 ediciones hasta el momento, se caracteriza por valorar y calificar a ciegas vinos españoles -en esta ocasión, procedentes de alrededor de  1.200 bodegas de nuestra geografía- y de añadas que no han sido catadas en anteriores números de la misma; entre los más de 4.700 vinos reseñados en la edición 2024, aquellos vinos que por sus excepcionales cualidades han obtenido puntuaciones superiores a los 90 puntos cuentan con un lugar destacado en la publicación, en el que pueden contarse hasta ocho elaboraciones de la cooperativa Bodega Cuatro Rayas.
Del mismo modo, durante la celebración del Salón Gourmets – feria profesional especializada que organiza anualmente en Madrid el equipo de la Guía- se reserva un espacio especial en el pabellón para exponer los mejores vinos españoles de cada edición, por lo que los asistentes al encuentro podrán conocer de primera mano los Cuatro Rayas destacados de esta edición.

09/11/2023

Categoría: Actualidad

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