Tag: Mejor verdejo de rueda

  • Un DO Rueda de ´10´: el verdejo prefiloxérico Amador Diez de Cuatro Rayas suma su décimo oro

    Con una nueva medalla de oro, lograda en el reputado certamen Mundus Vini de Alemania, el vino más exclusivo de Bodega Cuatro Rayas atesora 10 reconocimientos del más alto nivel, entre medallas de oro y altas puntuaciones en guías de referencia

    Mundus Vini ha premiado además en esta edición con medallas de Plata a Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon y Cuatro Rayas Organic Tempranillo. Green & Social Verdejo obtiene ese mismo reconocimiento en Mundus Vini Biofach 2021


    La Seca, 16 de marzo de 2021.- El prestigioso concurso internacional de vinos Mundus Vini -organizado por la editorial alemana especializada en enología Meininger- ha hecho públicos sus resultados para la ronda de primavera 2021. En esta edición, el certamen ha premiado al verdejo prefiloxérico de la cooperativa Bodega Cuatro Rayas Amador Diez Cuvée 2015 con una medalla de Oro, que se convierte en el décimo ‘sobresaliente’ otorgado a este vino de guarda -elaborado de forma artesanal a partir de una selección exclusiva de verdejo centenario por la bodega localizada en La Seca (Valladolid)-.

    Amador Diez Verdejo Cuvée es la elaboración más exclusiva de Cuatro Rayas, un verdejo DO Rueda que ha conquistado los paladares de catadores y prescriptores tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, como atestiguan los premios y puntuaciones otorgados por Tim Atkin, Peñín, Berliner Wine Trophy, Frankfurt International Trophy o el Concurso Mundial de Bruselas, en el que el Oro entregado a Amador Diez Cuvée 2015 lo convirtió en el vino de Rueda con mayor puntuación de la edición.


    PALMARÉS AMADOR DIEZ VERDEJO CUVÉE (AÑADA ENTRE PARÉNTESIS)

    1. Mundus Vini Spring 2021 – Oro (2015)
    2. Berliner Wine Trophy Summer 2020 – Oro (2015)
    3. Berliner Wine Trophy Summer 2020 – Oro (2017)
    4. Concours Mondial de Bruxelles 2020 – Oro (2015) *Mejor vino de Rueda de la edición
    5. Frankfurt International Trophy 2020 – Oro (2015)
    6. Frankfurt International Trophy 2020 – Oro (2017)
    7. 95 puntos Tim Atkin (2017)
    8. 93 puntos Tim Atkin (2015)
    9. 93 puntos Peñín 2021 (2015) y (2017)
    10. 91 puntos Guía Gourmets 2020 (2015)

    Además de esta medalla, Mundus Vini Spring 2021 ha premiado con Plata otros tres vinos de Cuatro Rayas, reconociendo así la calidad de la bodega cooperativa de La Seca en diferentes tipos de elaboraciones: Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon 2020, Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2019 y Amador Diez Verdejo Cuvée 2017 suman una Plata a sus medalleros, tal y como hizo Green & Social Verdejo 2020 en Mundus Vini Biofach 2021, la ronda de cata especializada en vinos orgánicos del certamen de Meininger celebrada el pasado enero.

  • A TOP score DO Rueda: the pre-phylloxera Verdejo Amador Diez from Cuatro Rayas gets its 10th Gold

    A TOP score DO Rueda: the pre-phylloxera Verdejo Amador Diez from Cuatro Rayas gets its 10th Gold

    With a new Gold medal, awarded at the renowned Mundus Vini Awards in Germany, the most exclusive wine from Bodega Cuatro Rayas gathers 10 awards of the highest level, such as Gold medals and high scores in reference guides

    In this edition, Mundus Vini has also awarded Silver Medals to Cuatro Rayas Night Harvest Sauvignon andCuatro Rayas Organic Tempranillo . Green & Social Verdejo received the same recognition at Mundus Vini Biofach 2021


    La Seca, March 16, 2021.- The prestigious international wine awards Mundus Vini—organised by the German Meininger Publishing House specialised in oenology—has published the results for the Spring Tasting 2021. In this edition, the contest has awarded Amador Diez Cuvée 2015—a pre-phylloxera Verdejo from the co-op Bodega Cuatro Rayas—a Gold medal, becoming the tenth ‘straight A’ for this wine for ageing produced traditionally with an exclusive selection of grapes from century-old vineyards owned by the winery located in La Seca, Valladolid.

    Amador Diez Verdejo Cuvée Amador Diez Verdejo Cuvée is the most exclusive brand of Cuatro Rayas: a DO Rueda Verdejo that has won the palate of winetasters and wine industry influencer, both at home and abroad, as evidenced by the prizes and scores given by Tim Atkin, Peñín, Berliner Wine Trophy, Frankfurt International Trophy, or Brussels World Contest, where the Gold Amador Diez Cuvée 2015 received made it the highest-rated Rueda wine of the edition.


    AMADOR DIEZ VERDEJO CUVÉE LIST OF PRIZES (VINTAGE IN BRACKETS)

    1. Mundus Vini Spring 2021 – Gold (2015)
    2. Berliner Wine Trophy Summer 2020 – Gold (2015)
    3. Berliner Wine Trophy Summer 2020 – Gold (2017)
    4. Concours Mondial de Bruxelles 2020 – Gold (2015) * Best Rueda wine of the edition
    5. Frankfurt International Trophy 2020 – Gold ( 2015)
    6. Frankfurt International Trophy 2020 – Gold (2015)
    7. 95 points Tim Atkin (2017)
    8. 93 points Tim Atkin (2015)
    9. 93 Peñín points 2021 (2015) Y (2017)
    10. 91 Gourmets Guide points 2020 (2015)

    In addition to this medal, Mundus Vini Spring 2021 has awarded a Silver to three other Cuatro Rayas’ wines, thus recognising the quality of the co-op winery from La Seca in three different brands: Cuatro Rayas Night Harvest Sauvignon 2020 , Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2019 and Amador Diez Verdejo Cuvée 2017 add a Silver to their respective list of prizes, as well as Green & Social Verdejo 2020 did at Mundus Vini Biofach 2021, the specialised organic wine tasting round of the Meininger contest held last January.

  • An unexpected find – # todoirábien

    An unexpected find – # todoirábien

    The history of our cooperative is full of moments in which it has demonstrated its enormous capacity to become strong in the face of difficulties; and it is that – perhaps – his fighting spirit comes from his cradle, if we take into account his own origins.

    The story is well known: Bodega Cuatro Rayas was born as Bodega Cooperativa de La Seca in 1935, in a Spain immersed in the uncertainty of a political instability that only one year later would lead to a Civil War. The wine-growing families that had their vineyards in the surroundings of the small Valladolid town of La Seca – encouraged by the town’s doctor, Fermín Bedoya – decided to group together and form a cooperative that would allow them to get the most out of their work in the vineyards. The concept was simple: united, they would not only be bigger, but much stronger.

    Just three years later, immersed in the national conflict, the parents and grandparents of our partners made a daring bet: they unified the wines produced in their homes in large concrete vats to put the wine from everybody. The legend of this founding vintage tells that the highest quality blend turned out to be that of tank number 61, and that – precisely for this reason – they took the name of their first brand in the wine market from it: the ‘Fino 61’ that has come to our days as ’61 Gold ‘ . The ’61’ family has grown in recent years and currently brings together references not only of fortified wines (Dorado and Golden in Rama ), but also Frizzante Y two varieties of Vermouth based on Verdejo and Tempranillo grapes.

    At that time the wine was put on sale in bulk – the first bottling would not take place until the 1950s – both for direct sale and for distribution: the neighbors came with glass jugs to buy the wine from the house and bocoyes – large wooden barrels – loaded with the cooperative’s produce traveled by train to other regions to deliver La Seca’s fortified wine to many other places.
    Until today we had evidence of the commercialization of our wines at this time mainly with the north of Spain, but sometimes coincidences reserve us surprises that reveal much more about the intrahistory of our winery.

    Recently a neighbor of our town, fond of stamp collecting, found a very special envelope at a philatelic fair.
    The postmark refers to 1943 – the turning point of World War II – and was sent to the attention of a postal address in Geneva, Switzerland. It bears the emblem of the cooperative as well as that of its brand: ’61 Amontillado Fino ‘.

    We do not know if the package would successfully reach its destination, since the numerous stamps and visas in this document tell us that it was intervened by the Nazi authorities, but it does allow us to have proof of the daring and entrepreneurial force of our cooperatives even in moments of enormous political and economic instability.

    One more argument to encourage us to keep our spirit of work and effort alive in the less sweet stages to continue delivering our products to customers in the best conditions as always.
    Another reason to be able to affirm with confidence that # todoirábien.

  • Un hallazgo inesperado – #todoirábien

    Un hallazgo inesperado – #todoirábien

    La historia de nuestra cooperativa está cuajada de momentos en los que ha demostrado su enorme capacidad para hacerse fuerte ante las dificultades; y es que −quizá− su espíritu luchador le venga de cuna, si tenemos en cuenta sus propios orígenes.

    La historia es bien conocida: Bodega Cuatro Rayas nació como Bodega Cooperativa de La Seca en 1935, en una España inmersa en la incertidumbre de una inestabilidad política que derivaría tan solo un año más tarde en una Guerra Civil. Las familias viticultoras que tenían sus viñedos en el entorno de la pequeña localidad vallisoletana de La Seca − animadas por el doctor del pueblo, Fermín Bedoya – decidieron agruparse y formar una cooperativa que les permitiera sacar el mayor partido posible del trabajo en las viñas. El concepto era simple: unidos, no solo serían más grandes, sino mucho más fuertes.

    Tan solo tres años más tarde, sumidos de lleno en el conflicto nacional, los padres y abuelos de nuestros socios hacían una apuesta osada: unificaron los vinos producidos en sus casas en grandes tinos de hormigón para poner a la venta de manera conjunta el vino de todos. Cuenta la leyenda de esta añada fundacional, que la mezcla de más calidad resultó ser la del depósito número 61, y que −precisamente por ello− de él tomaron el nombre de su primera marca en el mercado vinícola: el ‘Fino 61’ que ha llegado a nuestros días como ’61 Dorado’. La familia ‘61’ ha crecido en los últimos años y actualmente aglutina referencias no sólo de vinos generosos (Dorado y Dorado en Rama), sino también Frizzante y dos variedades de Vermouth a base de uva Verdejo y Tempranillo.

    Por aquel entonces el vino se ponía a la venta a granel −el primer embotellado no se llevaría acabo hasta la década de los ‘50− tanto para su venta directa como para su distribución: los vecinos acudían con cántaras de vidrio para adquirir el vino de la casa y bocoyes −grandes barricas de madera− cargados del producto de la cooperativa viajaban por tren hasta otras regiones para hacer llegar el vino generoso de La Seca a muchos otros lugares.
    Hasta hoy teníamos constancia de la comercialización de nuestros vinos en esta época fundamentalmente con el norte de España, pero a veces las casualidades nos reservan sorpresas que nos descubren mucho más sobre la intrahistoria de nuestra bodega.

    Recientemente un vecino de nuestra localidad, aficionado al coleccionismo de sellos, encontraba en una feria filatélica un sobre muy especial.
    El matasellos nos remite a 1943 −punto de inflexión de la II Guerra Mundial− y se envió a la atención de una dirección postal de Ginebra, en Suiza. Lleva impreso el emblema de la cooperativa así como el de su marca: ’61 Amontillado Fino’.

    No sabemos si el paquete llegaría con éxito a su destino, ya que los numerosos sellos y visados de este documento nos hablan de que fue intervenido por las autoridades nazis, pero sí nos permite tener constancia de la osadía y fuerza emprendedora de nuestros cooperativistas incluso en momentos de enorme inestabilidad política y económica.

    Un argumento más para animarnos a mantener vivo nuestro espíritu de trabajo y esfuerzo en las etapas menos dulces para seguir haciendo llegar como siempre nuestros productos a los clientes en las mejores condiciones.
    Otro motivo para poder afirmar con seguridad que #todoirábien.

  • Bodega Cuatro Rayas – # todoirábien

    Bodega Cuatro Rayas – # todoirábien

    For 85 years, our cooperative has been working the fields every day to obtain the best fruits and produce exceptional wines with them. In our recent memory are our vineyards and those who pamper them with effort and passion: they are our greatest pride, and from both of them we have learned that, If we work together, even the worst moments pass.

    Bodega Cuatro Rayas wants to thank the almost 400 families of its partners and workers for the effort they are making to overcome these moments of uncertainty and with this video wants to remind them that very soon we will be able to enjoy again in company .

    Our emblem green & social it can be felt in each one of you: taking care of the rural environment and those who live in it; toasting because we know that #everything will be fine

     

  • Bodega Cuatro Rayas – #todoirábien

    Bodega Cuatro Rayas – #todoirábien

    Desde hace 85 años, nuestra cooperativa trabaja el campo cada día para obtener los mejores frutos y elaborar con ellos vinos excepcionales. En nuestra memoria reciente están nuestros viñedos y quienes los miman con esfuerzo y pasión: ellos son nuestro mayor orgullo, y de ambos hemos aprendido que, si trabajamos juntos, hasta los peores momentos pasan.

    Bodega Cuatro Rayas quiere agradecer a las casi 400 familias de sus socios y trabajadores el esfuerzo que están realizando para superar estos momentos de incertidumbre y con este vídeo quiere recordarles que muy pronto podremos disfrutar de nuevo en compañía.

    Nuestro emblema green & social puede palparse en cada uno de vosotros: cuidando el medio rural y a quienes habitan en él; brindando porque sabemos que #todoirábien

     

  • Isabel Mijares, pioneer of wine in Spain: ‘The Verdejo grape is elegant and structured, it is a wine you can always trust’

    Isabel Mijares, pioneer of wine in Spain: ‘The Verdejo grape is elegant and structured, it is a wine you can always trust’

    The oenologist Isabel Mijares – the first woman to obtain this degree in Spain – stars in the fourth installment of ‘Las charlas del vino español’

    Mijares, together with Javier Pérez Andrés, reviews his career and the current situation of the wine scene and firmly assures that there are no limits for a woman in the sector, “the only thing that a woman cannot do is pee against the wall”

    La Seca (Valladolid), December 10, 2019.- After conversations with the journalist Carlos Delgado, the sommelier Custodio Zamarra and the journalist and writer José Peñín in previous installments of ‘The talks of Spanish wine’, the protagonist of the fourth chapter In this format – which revolves around wine and its evolution in recent years – is a woman who has been everything in the world of oenology: Isabel Mijares. The journalist Javier Pérez Andrés talks with her at the Mesón del Cid restaurant in Madrid.

    Isabel Mijares treasures one of the most extraordinary curricula in the Spanish wine sector. Graduated in oenology in Bordeaux, she was the first woman who opted for a world then unknown after finishing her studies in Chemistry. His ability to communicate, his intelligence and his dexterity in human relations have allowed him to win the affection of the sector in many countries. It has traveled the five continents. He has chaired professional associations, regulatory councils, congresses, international forums … And, among all of this, his didactic work stands out, both in the missions carried out in America in the field of research and the promotion of viticulture, as well as in numerous events in the who has always shown a special ability to connect with the public. His descriptive phrases are already famous in the world of tasting, where he always finds original, transgressive and ingenious examples.

    Today, Isabel Mijares is still in full activity, traveling, participating in competitions, advising wineries and – above all – representing her country in many forums and cultural and technical events related to the world of wine. For all these reasons, this chapter of ‘The talks on Spanish wine’ is almost a document on the recent history of oenology and viticulture in Spain.

    Together with Javier Pérez Andrés, Mijares reviews his entire career and analyzes the current situation in a conversation peppered with anecdotes, curiosities and data on the history of wine. In this sense, Verdejo stands out as one of the grapes that produces great wines today, ensuring that ‘Verdejo is elegant and structured, a wine that can always be trusted’. Furthermore, she is emphatic when she points out that women have no limits in this sector: “the only thing a woman cannot do is pee against the wall.”

    You can see the complete video on the YouTube channel of Bodega Cuatro Rayas:

    You can see the summary video in Spanish and subtitled in English:

     

    Promotion of wine culture
    ‘The talks on Spanish wine’ is a format that is committed to new technologies, with an exclusive distribution through social networks. 30-minute chapters that show the meeting of great wine prescribers in our country with Javier Pérez Andrés, a specialized journalist whose career has placed him as an opinion leader in information on wine, tourism and gastronomy in Castilla y León. In these meetings, they share their opinions, values and criteria. All this in a series of conversations, which, for the first time in Spain, generate a serious and knowledge-laden debate on the part of the most authoritative voices in the sector: journalists, sommeliers and different professionals of recognized prestige. The initiative ‘The talks on Spanish wine’ is sponsored by Bodega Cuatro Rayas, a benchmark in the DO Rueda. With quality wine as a fundamental pillar, the winery focuses with this new format on the knowledge of the wine sector from the hand of experts.

    Thanks to Mesón del Cid Restaurant:
    www.mesondelcidmadrid.com

  • Isabel Mijares, pionera del vino en España: ‘La uva verdejo es elegante y estructurada, es un vino en el que siempre se puede confiar’

    Isabel Mijares, pionera del vino en España: ‘La uva verdejo es elegante y estructurada, es un vino en el que siempre se puede confiar’

    La enóloga Isabel Mijares −la primera mujer en obtener esta titulación en España− protagoniza la cuarta entrega de ‘Las charlas del vino español’

    Mijares repasa junto a Javier Pérez Andrés su trayectoria y la situación actual del panorama del vino y asegura con firmeza que no hay límites para una mujer en el sector, “lo único que no puede hacer una mujer es pis contra la pared”

    La Seca (Valladolid), 10 de diciembre de 2019.- Tras las conversaciones con el periodista Carlos Delgado, el sumiller Custodio Zamarra y el periodista y escritor José Peñín en anteriores entregas de ‘Las charlas del vino español’, la protagonista del cuarto capítulo de este formato −que gira en torno al vino y su evolución en los últimos años− es una mujer que lo ha sido todo en el mundo de la enología: Isabel Mijares. El periodista Javier Pérez Andrés charla con ella en el restaurante Mesón del Cid de Madrid.

    Isabel Mijares atesora uno de los currículos más extraordinarios del sector del vino español. Licenciada en enología en Burdeos, fue la primera mujer que apostó por un mundo entonces desconocido tras acabar sus estudios de Química. Su capacidad para comunicar, su inteligencia y su destreza en las relaciones humanas le han permitido granjearse el cariño del sector en muchos países. Ha recorrido los cinco continentes. Ha presidido asociaciones profesionales, consejos reguladores, congresos, foros internacionales… Y, entre todo ello, destaca su labor didáctica, tanto en las misiones realizadas en América en el campo de la investigación y la potenciación de la vitivinicultura, como en numerosos actos en los que siempre ha demostrado una especial capacidad para conectar con el público. Son ya célebres sus frases descriptivas en el mundo de la cata, donde siempre encuentra ejemplos originales, transgresores e ingeniosos.

    Hoy, Isabel Mijares, sigue en plena actividad, viajando, participando en concursos, asesorando a bodegas y −sobre todo− representando a su país en multitud de foros y acontecimientos culturales y técnicos vinculados al mundo del vino. Por todo ello, este capítulo de ‘Las charlas del vino español’ supone casi un documento de la historia reciente de la enología y la viticultura en España.

    Junto a Javier Pérez Andrés, Mijares repasa toda su trayectoria y analiza la situación actual en una conversación salpicada de anécdotas, curiosidades y datos de la historia del vino. En este sentido, destaca la verdejo como una de las uvas que da grandes vinos en la actualidad, asegurando que ‘la verdejo es elegante y estructurada, un vino en el que siempre se puede confiar’. Además, es rotunda cuando señala que la mujer no tiene límites en este sector: “lo único que no puede hacer una mujer es pis contra la pared”.

    Puedes ver el vídeo completo en el canal de YouTube de Bodega Cuatro Rayas:

    Puedes ver el vídeo resumen en español y subtitulado al inglés:

     

    Fomento de la cultura vitivinícola
    ‘Las charlas del vino español’ es un formato que apuesta por las nuevas tecnologías, con una distribución en exclusiva a través de las redes sociales. Capítulos de 30 minutos en los que se muestra la reunión de grandes prescriptores del vino en nuestro país con Javier Pérez Andrés, periodista especializado cuya trayectoria le ha situado como líder de opinión en la información de vino, turismo y gastronomía en Castilla y León. En estos encuentros, ponen en común sus opiniones, valores y criterios. Todo ello en una serie de conversaciones, que, por primera vez en España, generan un debate serio y cargado de conocimientos por parte de las voces más autorizadas del sector: periodistas, sumilleres y diferentes profesionales de reconocido prestigio. La iniciativa ‘Las charlas del vino español’ está patrocinada por Bodega Cuatro Rayas, referente de la DO Rueda. Con el vino de calidad como pilar fundamental, la bodega se centra con este nuevo formato en el conocimiento del sector vitivinícola de la mano de expertos.

    Agradecimiento a Restaurante Mesón del Cid:
    www.mesondelcidmadrid.com

  • José Peñín: “If a grape had to represent Spain in the world, it would be Verdejo”

    José Peñín: “If a grape had to represent Spain in the world, it would be Verdejo”

    The wine writer and journalist, one of the most relevant figures in the sector, stars in the third installment of ‘Las charlas del vino español’

    Peñín reviews together with Javier Pérez Andrés his career and the current situation of the different wine regions

    La Seca (Valladolid), October 1, 2019.- After conversations with the journalist Carlos Delgado and the sommelier Custodio Zamarra in previous installments of ‘Las charlas del vino español’, the protagonist of the third chapter of this format that revolves around wine and its evolution in recent years is one of the leading voices in the sector: José Peñín. The journalist Javier Pérez Andrés talks with him at the La Botica de Matapozuelos restaurant, a rural restaurant with a Michelin star where local products are pampered pairing with great wines from the area.

    José Peñín is, without a doubt, a character who has been key in the promotion and dissemination of quality wines in Spain, a world reference in the sector. The writer and journalist has, without a doubt, the most extensive curriculum of dedication to tasting and travel, as well as the most complete sensorial archive of the last 40 years of Spanish wine. José Peñín is also the founder of the guide that bears his surname, considered the Bible of wine in Spain, and in which even Robert Parker himself admitted that he contrasted some wines. At present, the writer, of Leonese origin, maintains a great literary activity, as well as in wine tasting. He is very present on social networks and will soon surprise with a compiling book of his memories, which, without a doubt, will also be of Spanish wine.

    You can see the complete video on the YouTube channel of Bodega Cuatro Rayas:

    You can see the summary video in Spanish and subtitled in English:

    Peñín reviews his entire career linked to the wine sector, which began before the birth of the Denominations of Origin as such, also referring to what could be placed as the origin of the current Peñín Guide: his first book, My 101 best wines. His experience and vast knowledge of the sector also lead José Peñín to affirm that “if a Spanish grape had to represent the world as such, it would be Verdejo”.

    Promotion of wine culture
    ‘The talks on Spanish wine’ is a format that is committed to new technologies, with an exclusive distribution through social networks. 30-minute chapters that show the meeting of great wine prescribers in our country with Javier Pérez Andrés, a specialized journalist whose career has placed him as an opinion leader in information on wine, tourism and gastronomy in Castilla y León. In these meetings, they share their opinions, values and criteria. All this in a series of conversations, which, for the first time in Spain, generate a serious and knowledge-laden debate on the part of the most authoritative voices in the sector: journalists, sommeliers and different professionals of recognized prestige. The initiative ‘The talks on Spanish wine’ is sponsored by Bodega Cuatro Rayas, a benchmark in the DO Rueda. With quality wine as a fundamental pillar, the winery focuses with this new format on the knowledge of the wine sector from the hand of experts.

    Thanks to La Botica de Matapozuelos Restaurant:

    www.laboticadematapozuelos.com

  • José Peñín:  “Si una uva tuviese que representar a España en el mundo sería la verdejo”

    José Peñín: “Si una uva tuviese que representar a España en el mundo sería la verdejo”

    El escritor y periodista de vinos, una de las figuras más relevantes del sector, protagoniza la tercera entrega de ‘Las charlas del vino español’

    Peñín repasa junto a Javier Pérez Andrés su trayectoria y la situación actual de las diferentes regiones vitivinícolas

    La Seca (Valladolid), 1 de octubre de 2019.- Tras las conversaciones con el periodista Carlos Delgado y el sumiller Custodio Zamarra en anteriores entregas de ‘Las charlas del vino español’, el protagonista del tercer capítulo de este formato que gira en torno al vino y su evolución en los últimos años es una de las voces más destacadas del sector: José Peñín. El periodista Javier Pérez Andrés charla con él en el restaurante La Botica de Matapozuelos, restaurante rural con una estrella Michelín donde se miman los productos locales maridando con grandes vinos de la zona.

    José Peñín es, sin duda, un personaje que ha sido clave en la promoción y la divulgación de los vinos de calidad en España, una referencia mundial en el sector. El escritor y periodista atesora, con toda seguridad, el currículum más extenso de dedicación a la cata y los viajes, así como el archivo sensorial más completo de los últimos 40 años del vino español. José Peñín es, además, fundador de la guía que lleva su apellido, considerada la Biblia del vino en España, y en la que hasta el propio Robert Parker admitió que contrastaba algunos vinos. En la actualidad, el escritor, de origen leonés, mantiene una gran actividad literaria, así como en la cata de vinos. Está muy presente en las redes sociales y pronto sorprenderá con un libro compilador de sus memorias, que, sin duda, lo serán también del vino español.

    Puedes ver el vídeo completo en el canal de YouTube de Bodega Cuatro Rayas:

    Puedes ver el vídeo resumen en español y subtitulado al inglés:

    Peñín repasa toda su trayectoria ligada al sector vitivinícola, que comenzó antes del nacimiento de las Denominaciones de Origen como tal, refiriéndose también al que podría situarse como el origen de la actual Guía Peñín: su primer libro, Mis 101 mejores vinos. Su experiencia y vasto conocimiento del sector llevan, además, a José Peñín a afirmar que “si una uva española tuviese que representar en el mundo como tal, sería la verdejo”.

    Fomento de la cultura vitivinícola
    ‘Las charlas del vino español’ es un formato que apuesta por las nuevas tecnologías, con una distribución en exclusiva a través de las redes sociales. Capítulos de 30 minutos en los que se muestra la reunión de grandes prescriptores del vino en nuestro país con Javier Pérez Andrés, periodista especializado cuya trayectoria le ha situado como líder de opinión en la información de vino, turismo y gastronomía en Castilla y León. En estos encuentros, ponen en común sus opiniones, valores y criterios. Todo ello en una serie de conversaciones, que, por primera vez en España, generan un debate serio y cargado de conocimientos por parte de las voces más autorizadas del sector: periodistas, sumilleres y diferentes profesionales de reconocido prestigio. La iniciativa ‘Las charlas del vino español’ está patrocinada por Bodega Cuatro Rayas, referente de la DO Rueda. Con el vino de calidad como pilar fundamental, la bodega se centra con este nuevo formato en el conocimiento del sector vitivinícola de la mano de expertos.

    Agradecimiento a Restaurante La Botica de Matapozuelos:

    www.laboticadematapozuelos.com

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