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  • Miguel de Lucas llena de magia ‘Nocturnidad y Vendimiosía’, el late night de Bodega Cuatro Rayas

    Miguel de Lucas llena de magia ‘Nocturnidad y Vendimiosía’, el late night de Bodega Cuatro Rayas

    El ilusionista profesional es el primer invitado de este nuevo formato de Nocturnidad y Vendimiosía’, que abandona las pantallas en un capítulo presencial y con público grabado en el restaurante vallisoletano Fuego.

    Miguel de Lucas es el sexto invitado de esta serie audiovisual exclusiva para RRSS patrocinada por Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo

    “Prefiero que la gente salga diciendo que qué tío más majete a que se queden pensando cómo lo he hecho”, ha explicado Miguel de Lucas, que ha señalado como sus referentes en el mundo de la magia a Pepe Carroll y Juan Tamariz.


    La Seca, 16 de marzo de 2022.- El ilusionista profesional Miguel de Lucas se ha convertido en el sexto invitado de César Pérez Gellida en ‘Nocturnidad y Vendimiosía’. Tras Elísabet Benavent, JJ Vaquero, Hovik Keuchkerian, Santi Balmes y Dolores Redondo, Gellida charla en esta ocasión con Miguel, uno de los ilusionistas más reconocidos del país y presentador de Un País Mágico, de La 2 de Televisión Española, y Contigo Pan y Magia, en Castilla y León Televisión. Junto a César Pérez Gellida conversa sobre su faceta como mago y como conferenciante, además de sobre sus inicios en el mundo de la magia.  Confidencias, historias, risas y, por supuesto, magia son el hilo conductor de esta conversación en la que Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo está presente en sus copas.

    Manteniendo la estructura del anterior formato, Miguel de Lucas responderá a las tres secciones del formato: ‘El arca del Calvo’; ‘Premeditación, alevosía y ensañamiento’, y ‘La ruleta rusa’.

    “Es una baraja que representa los valores de Cuatro Rayas: confianza, tradición e innovación”, asegura Miguel antes de llevar a cabo un truco con una baraja muy particular.

    “Creo que el ilusionismo sí que puede ayudar a la gente”

    “Cuando empecé en la magia, yo tenía en la maleta una foto de Pepe Carroll y una frasecita que decía ‘Algún día llegarás a donde quieres llegar’”. Así comienza a relatarle Miguel de Lucas a César Pérez Gellida sus inicios en el mundo de la magia. Más de veinte años después, Miguel ha sido galardonado con el Premio Nacional de Magia y lleva su ilusionismo tanto a espectáculos como a programas de televisión y a sus conferencias. “Creo que el ilusionismo sí que puede ayudar a la gente para que el espectador entienda que si tiene una historia chunga y deja pasar un ratito lo va a ver de manera diferente”, explica Miguel.

    En esta charla con César Pérez Gellida, el espectador será testigo de risas, anécdotas e historias más personales, ya que Miguel de Lucas no duda en contar divertidas anécdotas de su día a día con sus hijos. En ‘Nocturnidad y Vendimiosía’ el ilusionista, además, llevará a cabo dos trucos que dejarán con la boca abierta tanto a Pérez Gellida como al público asistente.

     

    Los diferentes capítulos de ‘Nocturnidad y Vendimiosía’ están disponibles en las siguientes plataformas de Bodega Cuatro Rayas

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    ‘Nocturnidad y Vendimiosía’ es una iniciativa patrocinada por

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  • Amador Diez Verdejo Cuvée y ensalada templada con pechugas escabechadas para celebrar las Fiestas

    Amador Diez Verdejo Cuvée y ensalada templada con pechugas escabechadas para celebrar las Fiestas

    Diciembre es sinónimo de buena mesa y mejores brindis y, por eso, la última entrada del Recetario Cuatro Rayas de este año no podía ser con otro vino que no fuera Amador Diez Verdejo Cuvée, la elaboración más exclusiva y artesanal de nuestra bodega cooperativa.

    Procedente de una selección de pagos de viñedo viejo de pie franco, en parte prefiloxérico, este Verdejo de guarda se vinifica de forma especialmente cuidada desde su vendimia -manual y seleccionada- hasta su embotellado y etiquetado, que se llevan a cabo a mano. Con un lote de tan sólo 3.000 botellas, nos encontramos ante una elaboración extremadamente exclusiva que se merece un maridaje a la altura y la ocasión perfecta para su descorche.

    La Navidad y el Año Nuevo nos ponen en bandeja el momento para disfrutar de este Verdejo tan especial y nosotros te proponemos acompañarlo de un plato sencillo, pero delicado y lleno de sabor, que será el complemento perfecto para las comidas y cenas de estas Fiestas: una ensalada templada con pechugas escabechadas.

    Los ingredientes para este plato son fácilmente accesibles en cualquier establecimiento, pero para hacerte con Amador Diez Verdejo Cuvée te recomendamos visitar nuestra tienda online, donde -además- puedes aprovechar para comprarlo junto con una selección especial de nuestros productos en nuestra sección de packs regalo de navidad.

    ¡Echa un vistazo al vídeo en lo que vas preparando la mesa!

     

    Los ingredientes que vais a necesitar para preparar este plato son:

    • pechugas de pollo especiadas con albahaca, tomillo y orégano
    • cebolla
    • zanahoria
    • ajo
    • bolas de pimienta
    • vino blanco
    • agua
    • vinagre de Jerez
    • champiñones
    • mezclum de lechugas para ensalada
    • aceite de oliva
    • sal

    ¡Sigue los pasos!

    – Lo primero que vamos a hacer es preparar nuestro escabeche y, para ello, pondremos en una cazuela un vaso de agua, vino blanco, vinagre de Jerez, laurel y champiñones. Lo vamos moviendo todo bien.

    – Cocinamos las pechugas de pollo en una sartén y, más tarde, las introducimos en nuestro escabeche para que se vayan cocinando, a fuego lento, durante dos horas. Así adquirirán todo el sabor del escabeche.

    – Mientras, vamos preparando un aderezo a base de sal, jugo de escabeche y aceite de oliva. Será el aliño perfecto para nuestra ensalada después de emplatar las pechugas. Podéis ponerle también un poco de vinagre de Módena, pero eso ya depende de vosotros.


    ¿No os parece un plato perfecto para nuestro Amador Diez Verdejo Cuvée Un vino con una nariz en la que encontramos fruta blanca, cítricos y anisados, y también aromas dulces debido a su paso por barrica, como el coco, la vainilla o el palo de regaliz. En boca, graso, fresco e intenso. Un vino complejo y lleno de matices, ideal para brindar en estos días tan especiales.

    Si os animáis a preparar este plato y a disfrutar con los vuestros de nuestras elaboraciones esta Navidad, estaremos encantados de formar parte de momentos únicos con los vuestros.

    ¡Felices Fiestas en Familia!

     

  • Marinated chicken breast warm salad for our most special wine

    Marinated chicken breast warm salad for our most special wine

    The dish we bring you today in this new instalment of “Cuatro Rayas Cookbook” is incredibly special since we have chosen our Amador Diez Verdejo Cuvée 2017 to pair with it. It is the most artisan and exclusive wine of the winery, coming from pre-Phylloxera vineyards. The recipe must match up to it; so, we are going to suggest a warm salad with marinated chicken breast.

     

    The ingredients you will need are:

    • Chicken breasts seasoned with basil, thyme and oregano, onion, carrot, garlic, black peppercorns
    • White wine
    • Water
    • Sherry vinegar
    • Mushrooms
    • Salad
    • Olive oil and salt.

    Step by Step:

    –       First thing you are going to do is to prepare the marinade; so, put in a pot a glass of water, white wine, Sherry vinegar, laurel, and mushrooms.Stir it very well.

    –       Fry the chicken breasts in a pan and, later, put them into the marinade so you can cook them on a slow fire for two hours. In this way, they will absorb all the flavour of the marinade.

    –       Meanwhile, you can prepare the dressing with salt, marinade sauce and olive oil. It will be the perfect dressing for our salad once we plate up the chicken breasts. You can also use a touch of balsamic vinegar, but that is up to you.

     

    Isn’t it a perfect dish for our Amador Diez Verdejo Cuvée 2017? On the nose, this wine shows white fruit and citric and aniseed notes; it also has sweet aromas due to the barrel-ageing, like coconut, vanilla, and liquorice. On the palate, it is fatty, fresh, and intense. It is a perfect wine to enjoy with the recipe we have prepared in Cuatro Rayas.

    Happy Holiday!

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  • Dolores Redondo, autora de la trilogía del Baztán: “Brindo con vino cuando llega un pequeño a la familia y al salir de un funeral”

    Dolores Redondo, autora de la trilogía del Baztán: “Brindo con vino cuando llega un pequeño a la familia y al salir de un funeral”

    La escritora best-seller de novela negra protagoniza un nuevo episodio de ‘Nocturnidad y Vendimiosía’, la serie audiovisual exclusiva para RRSS patrocinada por Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo y presentada por César Pérez Gellida.

    El estudio NBC Universal ha adquirido los derechos de la última novela de Redondo para que Heyday Films -productora de todas las películas de Harry Potter, entre otros proyectos- lleve a cabo su adaptación a serie.


    La Seca, 29 de noviembre 2021.- Bodega Cuatro Rayas y el escritor César Pérez Gellida presentan una nueva entrega de ‘Nocturnidad y Vendimiosía’, el programa de divulgación cultural y entretenimiento que se emite en las redes sociales de la bodega vallisoletana y en el que Gellida ejerce de conductor de un late night virtual en el que comparte anécdotas y una copa de verdejo con diferentes referentes del panorama cultural y gastronómico de nuestro país.

    En anteriores capítulos, han pasado por el programa invitados de la talla de la autora superventas Elísabet Benavent, el popular cómico vallisoletano JJ Vaquero, el actor Hovik Keuchkerian o Santi Balmes, cantante y compositor de Love of Lesbian. En esta ocasión, César Pérez Gellida comparte una copa de Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo con Dolores Redondo en una charla amena, divertida y, en ocasiones, emotiva, en la que ambos autores dejan patente su complicidad.

    Durante la charla, como no podía ser de otro modo, Gellida y Redondo abordan el último éxito de la escritora, la compra de los derechos audiovisuales de su última novela –‘La cara norte del corazón’- por parte del estudio estadounidense NBC Universal para que Heyday Films -productora de todas las películas de Harry Potter, entre otros proyectos- lleve a cabo su adaptación a serie.

    “¿Cómo has procesado el hecho de que NBC Universal te toque al timbre?”, pregunta César Pérez Gellida. A lo que Dolores Redondo no duda en explicar que “al principio lo ves como algo extraordinario, casi como si te propusieran ir en un transbordador espacial, porque está muy lejos y son intocables. Nunca piensas que puede ser que ellos llamen a tu puerta”. “A David Heyman le encantó la novela, me dijo que cuando tienen un proyecto que les gusta mucho se lo dan a leer a todo el equipo y que la gente llegó ya con ideas para rodar”, explica Dolores Redondo, para concluir asegurando que está “satisfecha porque sé que a nivel técnico va a ser muy difícil y si alguien puede hacerlo son sin duda ellos”.

    A lo largo de esta conversación, Dolores Redondo también comparte anécdotas divertidas, facetas personales e historias emotivas que ha vivido con los lectores. Además, explica sus dos momentos claves para brindar con una copa de vino: “cuando llega un pequeño a la familia y al salir de un funeral por el que ya no está”.

    Los diferentes capítulos de ‘Nocturnidad y Vendimiosía’ están disponibles en las siguientes plataformas de Bodega Cuatro Rayas

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    ‘Nocturnidad y Vendimiosía’ es una iniciativa patrocinada por

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  • Pollo asado al limón para brindar con Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

    Pollo asado al limón para brindar con Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

    ¡Que levante la mano quien tenga prevista una reunión con familiares o amigos próximamente!

    Estamos seguros de que muchos de vosotros ya estáis diseñando el menú de estos planes tan apetecibles y, por eso, hoy volvemos a nuestro Recetario Cuatro Rayas con una nueva sugerencia gastronómica.

    Se trata de un pollo asado al limón y maridado con nuestro Cuarenta Vendimias Verdejo, un vino intenso y limpio en nariz con un fuerte aroma a hinojo y bosque bajo. Largo y graso en boca, con mucha persistencia. Un Verdejo perfecto para acompañar la elaboración culinaria que os proponemos en el siguiente vídeo y que, pese a ser un vino exclusivo para hostelería y comercios especializados, se encuentra a la venta a precio directo de bodega en nuestra Tienda Online.

    ¡Prestad atención a la videoreceta en lo que se va enfriando el vino!

    Los ingredientes que vais a necesitar para preparar este plato son:

    • Cebolla
    • Patata
    • Vino blanco
    • Tomillo seco
    • Orégano
    • Pimienta
    • Sal
    • Aceite de oliva
    • Limón
    • Pollo

    ¡Sigue los pasos!

     

    – Comenzamos cubriendo el fondo de una bandeja de horno con un poco de aceite de oliva y, para ello, os podéis ayudar de un pincel que os facilite cubrirlo todo bien sin necesidad de utilizar mucha cantidad.

    – Cortamos las patatas en rodajas y formamos una “cama” en el fondo de la bandeja. Hacemos lo mismo con la cebolla y salpimentamos todo bien.

    – Cogemos un limón, lo partimos y añadimos un poco de jugo a nuestra bandeja.

    – Con otro limón completo, rellenamos el pollo y lo cosemos bien para que no se salga durante el horneado.

    – Añadimos un toque de sal y pimienta y dejamos cocinar durante 1 hora y 50 minutos a 200ºC.

    – Preparamos un caldo con vino blanco, agua, tomillo y orégano y regamos nuestro pollo cada veinte minutos para que no quede seco.

    – Cuando ya está listo, podéis sacar el limón del interior del pollo, que estará bien asado, y exprimirlo junto al jugo que ha soltado la propia carne. Esa salsa nos servirá para aderezar el plato.


    ¡Ahora sólo falta poner la mesa y descorchar vuestra botella!

    Como imaginaréis, este plato es abundante y con él podréis celebrar un encuentro de varios comensales, por eso os recomendamos buscar Cuarenta Vendimias Verdejo en nuestra Tienda Online en su formato magnum de 1,5 litros, perfecto para compartir y con una oferta especial del 25% de descuento.

    Estamos seguros de que os vais a enamorar de este verdejo tan especial y, por eso, también os recomendamos acompañarlo de otros platos como arroces, pastas, pescados y carnes blancas.

    ¡Nos vemos muy pronto con nuevas recetas!

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    ¡Salud!

  • Lemon roast chicken and Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

    Lemon roast chicken and Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo

    We are back with a new gastronomic recommendation. It is a lemon roast chicken paired with our Cuarenta Vendimias Verdejo, a wine intense and clean on the nose with strong fennel and undergrowth aromas. On the palate, it is fatty and long, with an exceptionally long finish. A perfect brand for this recipe we bring you in this blog.

     

    The ingredients you are going to need are:

    •  Onion
    • Potatoes
    • White wine
    • Dry thyme
    • Oregano
    • Black pepper
    • Olive oil
    • Lemon
    • Chicken

    Follow the steps!


    – Rub a baking sheet with a little bit of olive oil: you can use a kitchen brush to spread it easier and not to spend a lot.

    – Slice the potatoes and make a “bed” on the baking sheet.

    – Do the same with the onions and season with salt and black pepper.

    – Take a lemon, cut it, and squeeze a little bit of lemon juice over our baking sheet.

    – With another whole lemon, fill the chicken and tuck it well so it can’t come out during roasting.

     – Add a pinch of salt and pepper and cook it for 1 hour and 50 minutes at 200ºC.

    – Make a sauce with the white wine, water, thyme, and oregano and pour each 20 minutes over the chicken so it doesn’t get dry.

    – When it is ready, take the lemon out of the chicken—it will be well done—, and squeeze it with the juices the meat released. This sauce will serve you as a garnish for the dish.


    And it is ready!

    Remember that you can check it out by clicking here because we have created a video for each of the recipes we bring you here.

    Rice, pasta, fish, and white meat are some of the products that best pair with our Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo and we are sure that this lemon roast chicken will surprise you.

    Enjoy!

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  • Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée y un maridaje oriental

    Sabemos que muchos de vosotros sois grandes seguidores de las entradas de nuestro Recetario Cuatro Rayas y a nosotros nos encanta sorprenderos con elaboraciones que os ayuden a triunfar en la cocina y que al tiempo os hagan disfrutar más aún -si cabe- de vuestros vinos favoritos de nuestra bodega cooperativa.

    En esta ocasión os proponemos un maridaje fusión que combina a la perfección un toque oriental con la mejor verdejo de la DO Rueda; os aseguramos que el resultado es espectacular: Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée es un blanco de colección que rompe el mito de que el verdejo debe consumirse en el año. Muy varietal, con notas a hinojo y fruta de árbol y un ligero toque especiado gracias a su leve paso por barrica nueva de roble francés, realza de forma admirable un plato sofisticado y con muchos fans: el sushi.

    Estamos seguros de que estáis deseando tomar buena nota de los ingredientes necesarios y los pasos a seguir, pero antes no queremos dejar de recordaros que en nuestra Tienda Online podéis adquirir este vino tan especial a precio directo de bodega y que, además, hasta las 09.00 horas del 8 de septiembre tenéis una promoción especial : introduciendo el código DESCUENTO25% antes de finalizar vuestra compra, ¡se os descontará un 25% en productos seleccionados, entre ellos Cuarenta Vendimias Cuvée!

    ¡Dentro vídeo!

    ¿Qué ingredientes hace falta para preparar un delicioso sushi? Coged lápiz y papel y tomad nota de todo lo que necesitaremos:

    • Al menos 500 gramos de arroz para sushi
    • 100 centilitros de vinagre de arroz
    • 70 gramos de azúcar
    • 100 gramos de atún
    • 100 gramos de salmón
    • Alga nori
    • Salsa de soja
    • Wasabi
    • Jengibre
    • 60 gramos de aguacate

    ¡Sigue los pasos!

    – Lo primero que tenemos que hacer es limpiar bien el arroz, ya cocido, para quitarle el almidón. Repetiremos el proceso hasta que el agua salga totalmente transparente.

    – Luego extendemos bien el arroz sobre una bandeja y lo aderezamos con sushi-zu, compuesto por vinagre de arroz, azúcar y sal. Un aderezo óptimo es fundamental para hacer un sushi de calidad.

    – Dejamos que el arroz repose y se enfríe antes de extenderlo sobre nuestra alga nori.

    – Mientras tanto, podemos ir cortando en láminas gruesas el atún, el salmón y el aguacate.

    – Cuando ya lo tenemos, colocamos nuestras láminas en fila encima del arroz, procurando que queden de forma uniforme.

    – Ya solo nos queda enrollar nuestro sushi. Lo más fácil es hacerlo con la ayuda de una esterilla.


    Hacer sushi parece algo complejo, pero creednos cuando os decimos que está al alcance de cualquiera y elaborarlo en vuestras casas os resultará bastante sencillo, ¡casi tanto como disfrutar de una copa de Cuarenta Vendimias Cuvée!

    Estás deseando poner esta receta en práctica, ¿verdad?

    ¡No olvides visitar nuestra Tienda Online para estar al día de nuestras ofertas y reponer existencias de tus Cuatro Rayas favoritos!

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    ¡Salud!

  • Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée paired with Asian food

    Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée paired with Asian food

    We have a new recipe! We are back with Cuatro Rayas Cookbook to show you several dishes that can help you be the master of your kitchen. Today we were thinking which dish would pair perfectly with our Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias. There are numerous options, but we wanted to add an exotic touch preparing a serving of sushi. We can assure you that the result is spectacular.

     

    What ingredients do you need?

    • At least 500 grams of short-grain rice
    • 100 centilitres of rice vinegar
    • 70 grams of sugar
    • 100 grams of fresh tuna and salmon
    • Nori seaweed
    • Soy sauce
    • Wasabi
    • Ginger.
    • 60 grams of avocado

    First thing you must do is wash the rice properly, to remove the starch, and cook it.

    You will repeat the process until the water runs completely clear.

    Then spread the cooked rice on a tray and season it with sushi-zu—a mix of rice vinegar, sugar, and salt. Seasoning it properly is vital to make quality sushi.

    Let the rice rest and cool down before spreading it on our nori seaweed.

    Meanwhile, you can slice thickly the tuna, salmon and avocado.

    Once you have it, line the slices up over the rice, trying to form a uniform row.

    Lastly, all you need to do is roll the sushi. The easiest way is by using a bamboo mat. Making sushi seems difficult but trust us when we say that anyone can do it and preparing it at home will be quite easy.

    And now, let’s get the wine!


    Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée pairs perfectly with rice, pasta, fish, and white meat. It is an intense and complex wine in the nose; with aromas reminiscent of fennel and fruit tree, complemented by spicy hints. We opted for sushi, but we are sure that you can create numerous different recipes to enjoy our wine. Our recommendation is to serve it at about 7°C.

    Don’t forget to watch the video we’ve done for the “Cuatro Rayas Cookbook” so you can follow all the steps of this dish. We hope you like it!

     

     

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    Cheers!

  • The ideal lunch with Cuatro Rayas Organic Verdejo

    The ideal lunch with Cuatro Rayas Organic Verdejo

     

    In Cuatro Rayas, we continue to bring you several recipes so that you can make them at home, and of course, all of them accompanied by a special wine recommendation that pairs to perfection.

    Today we want to show you a quite simple, healthy, and delicious recipe: a bread toast with tomato, goat cheese roll, and anchovies. Which wine do you think can pair with it? We think our Cuatro Rayas Organic Verdejo. A wine with refreshing aromas, reminiscent of citrus fruits and balsamic notes, tasty and persistent on the palate. Let’s go with the recipe.

    Which are the ingredients you going to need? Well, bread, grated tomato, anchovy, goat cheese roll, and extra virgin olive oil. Simple, right? Surely many of you already have these ingredients in your pantries. First, we toast the bread in an extremely hot frying pan. While it is toasting, start adding the ingredients. Start with the grated tomato and then the goat cheese roll, but first, we will cook it a little bit in another pan, so it won’t be raw on the toast.

    Once you put the cheese, you just need to add the anchovy and take it out of the frying pan. Transfer it to a plate, add a little bit more of tomato and a drizzle of extra virgin olive oil. And it is ready to eat! Quick, simple… and tasty. A perfect combination that anybody can make. Cuatro Rayas Organic Verdejo pairs perfectly with all kinds of fish, shellfish, and pasta.

    We opted for this toasted slice of bread, tomatoes, goat cheese and anchovy; a simple, healthy, and quick dish. Also, we have created this video, so you won’t miss out any detail, where you can follow all the steps. We hope you like it!

  • El almuerzo ideal con Cuatro Rayas Organic Verdejo

    ¿Se os ocurre una manera mejor de cerrar el mes de julio que con una nueva entrada de nuestro Recetario Cuatro Rayas?

    En verano tenemos más tiempo libre y eso nos ofrece la excusa perfecta para darnos el gusto de innovar en la cocina. Por si andáis faltos de ideas, hoy queremos proponeros una receta realmente sencilla, sana y deliciosa: una rebanada de pan con tomate, queso de rulo de cabra y anchoa que – además- es el acompañamiento perfecto para disfrutar de nuestro Cuatro Rayas Organic Verdejo, un vino de aromas frescos a fruta cítrica y balsámicos, muy persistente y sabroso en boca. 

    Si te has quedado sin reservas de este vino procedente de cultivo ecológico, recuerda que en nuestra Tienda Online puedes conseguirlo a precio directo de bodega junto con el resto de tus elaboraciones Cuatro Rayas favoritas.

    ¡Dale al Play para ver la videoreceta!

    Mientras tu botella de Cuatro Rayas Organic Verdejo se va enfriando, aprovecha para tomar nota de los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa tosta. Como veréis, son todos muy sencillos y son productos con los que seguramente contéis de forma habitual en casa, lo que hace que esta sea una receta perfecta para improvisar un aperitivo o cena rápida en cualquier momento:

    • Pan
    • Tomate rallado
    • Ancho
    • Queso de rulo de cabra
    • Aceite de oliva virgen extra

    ¡Sigue los pasos!

    – Para comenzar, ponemos nuestro pan a tostar en una sartén bien caliente.

    – Mientras se va tostando, nosotros comenzaremos a añadir los ingredientes.

    – Empezamos con el tomate rallado y el queso de rulo de cabra, pero, ojo, que este lo vamos a marcar un poco en otra sartén para no colocarlo crudo en nuestra tosta.

    – Una vez hemos puesto el queso, solo tenemos que añadir la anchoa y ya podemos sacarlo de la sartén.

    – Lo emplatamos y añadimos un poco más de tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen extra


    ¡Y a comer! Ágil, sencillo… y sabroso. Una combinación perfecta al alcance de todos.

    Además, esta tosta funciona a la perfección como entrante de una comida más elaborada. Si quieres sorprender a tu familia y amigos con un menú completo maridado con Cuatro Rayas Organic Verdejo, te recomendamos incluir en tu minuta un plato de pasta y algún pescado o marisco; productos que acompañan de forma espectacular este fantástico verdejo.

    Y como seguro que será un éxito, ¡no olvides visitar nuestra Tienda Online para estar al día de nuestras ofertas y reponer existencias de tus Cuatro Rayas favoritos!

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    ¡Salud!

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